“2008年奥运会期间，奥组委负责接待的各方面的客人最多花370美元就能在我们的官方接待饭店租到一个标准间。”这是北京奥组委运动会服务部副部长向萍日前向记者透露的。向萍还表示，北京奥组委正计划征集更多的官方接待饭店。最高限价370美元具体价格明年定
“奥运饭店”的房价也许是人们最关心的问题，向萍就此给出了明确答案。根据北京申办报告，“奥运饭店”标准间最高价格在340美元至370美元之间。
向萍表示，制定最高限价，是为了防止饭店在奥运会期间恶性竞争、哄抬房价，避免出现饭店房价虚高现象，树立及维护北京良好城市形象，同时有利于奥运会接待工作顺利开展。这一限价的制定，综合了申奥时北京市五星级饭店标准间客房的均价、房价的年涨幅以及北京饭店业发展前景三方面因素，充分考虑了饭店的市场利益，具有合理性和可操作性。
向萍进一步解释说，370美元只是就标准间而言的最高限价，饭店所提供的豪华套间价格会略高，套间定价将以标间最高限价为标准，遵循市场规律来确定。她表示，北京奥组委将与签约饭店及有关部门在基于市场因素的前提下，在限价范围内就客房的具体价格进行协商，这项工作有望于明年上半年完成。
向萍强调，北京奥组委在官方接待饭店征集的过程中扮演的是类似于“代理商”的角色。作为市场行为的一方，奥组委代表奥林匹克大家庭成员、注册媒体以及赞助商租用饭店客房。因此，包括制定最高限价在内的征集工作只是一种市场行为。扩充饭店数量有备无患
按照《奥林匹克宪章》和《2008年第29届奥林匹克运动会主办城市合同》的要求，北京奥组委必须在奥运会期间为奥林匹克大家庭成员、注册记者、赞助商提供约22000间（套）合适的饭店客房。
向萍介绍说，自2004年3月18日与首批七家官方接待饭店签约至今，北京奥组委已成功征集88家星级饭店，预留客房22692间（套）。向萍表示，虽然目前的征集结果已达到要求，但离奥运会开幕还有三年多时间，综合多方面因素，北京奥组委计划增加官方接待饭店数量，以确保北京奥运会接待工作顺利开展。
据了解，北京奥组委还在参考往届奥运会住宿协议的基础上，结合北京酒店业的实际情况，制定出《奥运会住宿接待服务协议》并获得国际奥委会批准。为体现“绿色奥运”的理念，北京奥组委还制定了《北京奥运会饭店服务环保指南》作为协议的附件之一。《奥运会住宿接待服务协议》中单辟章节对环境保护做出了具体规定，包括采取鼓励客人减少使用一次性消费品的措施；不买卖和食用野生动物；采用绿色建材进行装修，购置环保家具，保证室内空气质量达标等。
据悉，北京现有星级饭店600多家，客房超过9万间。此外，还拥有4000余家、50多万个床位未评定星级的宾馆、招待所和培训中心。北京市在申奥报告中承诺，到2008年，全市的星级饭店总数将达到800家、客房13万间。（张旭光）
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