厨师长眼里的大腕：小威最爱苹果 费雷罗饭量小

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　　作为香格里拉的厨师长，从去年到今年，Wilsun都有很多和球星们近距离接触的机会。虽然一开始他们只是来告诉Wilsun自己的喜好，可是到了后来双方就变成很好的朋友了。

　　今年的中网，费雷罗在吃饭的时候居然还能够认出他来，于是一边说着“你还在这里呀”，一边上来就给了Wilsun一个大大的拥抱。

　　现在，就让我们通过Wilsun，来看一下球星们在饮食上的喜好吧。我可以保证，你会看到在网球场上、秀台上以及电脑资料完全看不到的“偶像的另一面”。

　　小威最爱是苹果

　　香格里拉的菜单每天都会换，但是小威的早餐却有一个永远不变的规律——绝对不能少了苹果。去年刚刚参加中网那会儿，她还主动找到Wilsun，告诉他自己喜欢什么样口味的苹果。第二天，Wilsun根据小威的要求给她做了一道自己秘制的苹果，结果，小威喜欢的不得了，以后每天的早晨都要吃同样口味的苹果。

　　除了苹果之外，小威的早餐还包括麦片和面包。不过和莎拉波娃喜欢牛奶麦片不同，不喜欢甜食的小威喜欢用白水来煮麦片。而为了保证水质，饭店专门用矿泉水来为小威煮麦片。

　　晚餐的时候，去年小威最喜欢的一道菜是中式炒面。在厨师的介绍下，开始只是想尝尝炒面的小威一发而不可收拾，连续吃了三天。虽然在饮食方面能够“勇于尝试”，但是小威对牛肉和猪肉是绝对不会碰的，她更喜欢鸡肉和海鲜。

　　费雷罗：蚊子饭量很小

　　西班牙蚊子出生在巴伦西亚，这是一个地中海城市，所以对于海鲜的热爱已经成为他最重要的饮食习惯了。每次到了吃饭时间，费雷罗都会直接奔向海鲜区，龙虾是他的最爱。不过作为一名职业的运动员，费雷罗是不会选择生的海鲜的，连芥莫等辛辣的调料也不会碰。在吃完海鲜之后，偶尔费雷罗会选择皮萨或者意大利面作为主食，不过同其他男运动员相比，他吃的很少。这给Wilsun留下了很深的印象。

　　去年费雷罗和萨芬一起成为中网最具人气的球员，每当他下楼吃饭的时候，都会有大批的球迷蜂拥而上来找他签名合影。不过在Wilsun口中“人很好”的西班牙人每一次都会满足球迷的要求，然后才坐下来享受自己的晚饭。今年，萨芬没有来，费雷罗更加成为人气之王，为了不给饭店造成混乱，费雷罗选择了低调——他总是选择一个安静的角落吃饭，不过一定要面对花园。

　　斯里查潘：无咖喱不欢

　　斯里查潘是泰国人，他更加喜欢咖喱食品，而Wilsun正好会烧泰国菜，这可“便宜”了斯里查潘。在打比赛的空闲还能够吃到家乡风味的菜肴，他比费雷罗、科里亚要幸运的多。

　　10号的晚上，斯里查潘才赶到了香格里拉。尽管风尘仆仆，泰国人还是按时出现在餐厅中，享受了一顿Wilsun精心烹调的绿咖喱海鲜和泰式酸辣汤之后才安心倒起了时差。斯里查潘11号的晚餐是红咖喱牛肉和印度咖喱海鲜，其中咖喱海鲜配了Wilsun特别调制的由鱼露、辣椒、柠檬混合而成的酱汁。

　　“每天我都会专门烧一或者两道泰国菜给斯里查潘。”Wilsun给了泰国人最具爱心的“后勤保障”。

　　文/本报记者 葛小倩