(NFLChina特约记者凯文10月28日专稿) 比萨饼和周日的NFL比赛有着不解之缘。NFL赛季的每个周日,痴狂的球迷会聚集在电视机前,连看三场比赛,从中午一点持续到子夜。点两张外卖大匹萨,权当中餐和晚餐,是最自然的选择。点匹萨又简单又省事,只要告诉店家要几寸饼,什么加料就可以了。
美国的连锁匹萨店很多,竞争激烈,琼斯爸爸店 (Papa Jones) 为了争夺首都华盛顿这块黄金市场,去年开始赞助华盛顿红皮队,并承诺红皮队每达阵一次,球迷第二天点的匹萨可以免费加一层料。因此红皮的体育场内每达阵一次,体育场内的大屏幕会闪现琼斯爸爸匹萨的广告,现场解说都会兴奋地提醒球迷不要忘了明天去点匹萨。
可惜的是,红皮队去年的进攻十分疲软,成绩糟糕,6胜10负的战绩让球迷们能够免费加两层料的机会都屈指可数。很显然,琼斯爸爸付出不多,但收到了惊人的市场效果。今年看看红皮队的前两场进攻还是老牛破车,琼斯爸爸顿时豪气大涨,喊出“红皮若胜一场,一个达阵两层免费加料”的口号。
没想到红皮队从第三场比赛开始,旧貌换新颜,达阵开始增多。好象这还不能令球迷们过瘾,第七周周日,鱼腩之师旧金山49人队来到华盛顿,给红皮队送上一份免费大餐。红皮队4传3冲,7次达阵,以52比17狂扫49人队。球迷们扳着指头一算免费加料的层数,哇赛,14层!
琼斯爸爸店的比薩营养单。一块14寸美味匹萨上千卡路里,让老美欲罢不能。每次大吃过后,就有负罪感,第二天一定要多运动消耗掉。
通常点匹萨,两三层加料已经不错了,很少有人加四层以上。常吃匹萨的人一般也只在喜欢的三四种加料里挑一两种。能一口气数出14种加料的人恐怕没几个。
红皮队狂胜的第二天早上(周一),琼斯爸爸各分店出现了不少兴致勃勃,手拿14层加料名称的球迷要求购买匹萨并免费加料14层。很多分店的收银电脑只列了最多10种加料的收费计算表,给不善心算的老美增加了不少困惑。午餐时间过后,琼斯爸爸店的发言人承认,这简直是恶梦来临,各分店纷纷告急。最坏的还在后面,眼看着周一夜赛的时间还有几个小时就到,点外卖比薩的高峰期即将来临。
不仅各分店加料不够,人手也不够。14层加料需要烤制更多时间,造成更多等待的顾客。外卖专线已经忙得掉线,琼斯爸爸店甚至从总部紧急抽调经理级人马赶赴华盛顿地区救援。一家分店不得不限制顾客最多加8层料,高兴的顾客们也不计较。平时一个8层加料的比薩要25美元21美分,今天只需要付底饼的钱7美元99美分就可以买到。有的超胖球迷为了节食,平时都不敢吃比薩,但因为红皮的大胜和这么大的折扣机会,也都放开肚皮,大快朵颐。华盛顿地区各分店周一的销售量都增加4到8倍,不少店都是平时销售量的10倍。
毕竟,对于球迷来说,一辈子能有这么一次兴高采烈地高声点上一串加料而不用担心价钱的机会并不多,“老板,来个14层免费加料匹萨,我要腊肉肠,意式香肠,火腿,洋葱,蘑菇,牛肉,鸡肉,猪肉,菠萝,青椒,海鲜,金枪鱼……”