浙江日报：希望这是真的开始

　　春节快到的时候，有一条关于吃的消息：人民日报报道，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，国务院设立食品安全委员会。2月9日，委员会召开第一次会议，强调要下更大的决心，采取更有力的措施，切实提高食品安全水平，保障人民群众身体健康。

　　在食品安全问题频频出现的今天，这条消息格外令人高兴。因为，国务院成立食品安全委员会，充分表明了国家对食品安全问题的高度重视，反映了政府解决食品安全问题的坚定决心。面对这样的好事，当然要高兴。

　　然而，人们在高兴之余，难免仍有担心：这几年来，国家对食品安全向来高度重视，但为什么食品安全事故总是层出不穷？从2004年阜阳“大头娃娃”劣质奶粉事件，到后来的“苏丹红”事件、含孔雀石绿水产品问题、猪肉瘦肉精问题，再到2008年那个三聚氰胺奶粉肆虐的秋天，连同最近三聚氰胺奶粉再次“重出江湖”，食品安全事故总是你方唱罢我登场，哪一次不是深深刺痛着百姓的心？

　　人们有担心，是因为一些不法商贩完全不把人民的生命健康放在心上，一次次唯利是图、铤而走险。因此，人们最希望看到的是，食品安全监管部门加大对违法者的处罚力度，用法律的“高压棒”让唯利是图者守法。

　　民以食为天，食以安为先。我们希望，国务院设立食品安全委员会，统筹指导管理食品安全工作，能进一步加强各部门的合作，消除当前食品安全监管体系上的漏洞，改变“十顶大盖帽管不住一头猪”的现状，更好地保障群众的食品安全。

　　希望这一次，是真的开始。