女排集训伙食水准之高令人咋舌 佛跳墙进入菜单

　　中国女排成绩越来越差，受到的关注却没丝毫减退。不仅集训待遇享受封闭式防干扰，伙食也越来越好。7日，正在漳州集训的中国女排伙食菜单曝光，不仅菜品丰富，而且不乏材料昂贵的菜品，例如鲍鱼盅、红焖海参等，甚至连“佛跳墙”这种顶级名菜也上了女排姑娘的餐桌。

　　菜单曝光 超90元/人/天标准

　　中国女排在漳州封闭集训，基地的伙食准备十分充足。据福建媒体7日报道，基地师傅特意准备了7份菜单，其中不乏鲍鱼盅和佛跳墙等福建名菜。

　　在其中一份菜单中，光中午一顿主食就有粉、饺、面等共六样，而热菜有16样，包括白灼大虾、红焖海参、生蒸菜蟹、芥末花蟹、生蒸桂鱼等，而汤类四种—————大骨萝卜汤、海蚌盅、佛跳墙、鸽子洋参盅。

　　据报道，女排的伙食标准是90元/人/天。不过漳州女排训练基地的人怕女排姑娘吃不好，一般都会按超过这个标准来准备，光早餐就准备了30多种，每顿都有水果。

　　佛跳墙太奢侈 五星酒店688元/份

　　这样一份“华丽的”菜单曝光后，引来网友的惊呼，在中国女排的贴吧里，有球迷发表帖子“女排还吃佛跳墙啊，生活真不错啊！”

　　作为福州传统名菜，佛跳墙一直因为食材考究、昂贵著称。记者7日采访曾获中国最佳50厨师称号的成都香格里拉大酒店中餐行政总厨李托芬师傅，这位曾为新加坡前总理李光耀做菜八年的老师傅介绍，佛跳墙的食材有鲍鱼、辽参、干贝、上等金华火腿、羊肚菌等山珍海味。“佛跳墙总共的烹饪时间要11小时，一般吃这道菜需要提前一天预订，现点的话，是吃不到好的佛跳墙。”李师傅说，因此佛跳墙的价格非常高，不加上服务费，在其酒店售价为688元/位。(重庆晚报)