小德买断高价驴奶酪 网坛一哥商业头脑不逊球技

　　现世界网坛一哥不仅球技出众，还有非常精明的商业头脑。日前，他花费大价钱买断了一种很少见的、产自毛驴鲜奶的奶酪。这种奶酪将在其塞尔维亚的连锁餐馆中独家经营。

　　小德是一位驴奶酪痴迷者，这种奶酪色泽白而且松软，产自毛驴的鲜奶。奶酪将以一磅500美元(约合人民币3450元/斤)的价钱出售，因为制作一磅的奶酪将需要三加仑（约11升）的驴奶。这种奶酪堪称世界最贵的奶酪了。奶酪产自小德家乡塞尔维亚的一个农场，也是塞国最著名的一个天然农场，这座农场据说是全世界驴奶酪的唯一产地。小德买断了这个农场一整年的供应。

　　此农场位于塞尔维亚最著名的自然保护区扎莎维卡之中，据奶酪公司经理介绍，驴奶酪脂肪含量仅1%，维C含量是普通牛奶制品的60倍。母驴一天挤奶三次，从挤奶到压制，全程手工制作，产量极为稀少，25升鲜奶仅能做成1公斤的奶酪。该农场还生产鲜驴奶，据说埃及艳后正是靠喝鲜驴奶永驻艳容。

　　“如果出售给多个餐馆，我们将需要处理很多事情。但是只有一个客户的话，我们将不再发愁产品的销路。”农场主西米奇这样说。农场之所以同意小德买下他们2013年全年的产量，是因为他们认为，这位网球巨星是这种优质驴奶酪的最佳代言人。