揭秘千奇百怪大师赛冠军宴 今年吃澳洲虫尾虾

（搜狐体育 张仪 奥古斯塔报道）今天是2014年高尔夫美国大师赛的周二练习轮，卫冕冠军、澳大利亚人亚当-斯科特亮相赛前新闻发布会，不过，大家最为关心的是，周二冠军晚宴，斯科特请历届大师赛冠军们吃什么。

　　冠军宴是大师赛保留的传统之一，起始于1952年，1951年大师赛的冠军本-霍甘给当时奥古斯塔国家高尔夫俱乐部主席罗伯茨写信，邀请他参加为前冠军们准备的冠军宴，大师赛俱乐部由此诞生，1952年4月4日，第一次大师赛冠军宴举行，包括霍甘在内的9位前冠军赴宴。

　　冠军宴的理念很简单：大师赛的冠军是这个独有俱乐部的成员，所以在大师赛的周二晚上，应该每年聚一聚，欢迎前冠军回俱乐部参赛，这个俱乐部被称为大师俱乐部，但是也叫冠军晚宴。 当然，卫冕冠军会挑选菜单，当然他也得为这次晚宴买单。

　　斯科特表示，今年的冠军晚宴将是澳洲烧烤型的。“我尽量没选太奇怪的食物，也许有些伙计不太喜欢，比如袋鼠或者鳄鱼什么的。”斯科特说，“应该会是海鲜和牛排，烧烤为主，也是我自己喜欢的。在鸡尾酒时间，我本来希望可以上一些澳洲肉派，但是安排不了。下次如果还有机会，我真的想准备肉派。”

　　斯科特表示，还会有一道非常特别的澳洲菜，而且原材料已经从澳洲布里斯班运到。“是莫瑞顿湾虫尾虾，虾已经来了，都是从布里斯班运来的，地地道道的。我不会用二等品来招待大家， 我全力希望大家开心。”斯科特说，“我选择这道菜，是因为我自己非常喜欢，是我在家最爱吃的，希望大家能够喜欢我家乡的海鲜，我相信他们会喜欢我今晚的招待，尤其是葡萄酒。”

　　在BBC所拍的《死前要吃的50种东西》中，莫瑞顿湾虫尾虾赫然在列。而今晚的甜点将是PAVLOVA蛋白水果蛋糕，此款甜点是澳籍厨师 Herbert Sachse 于1935年创作，由位于澳洲柏斯的 Esplanade酒店的Harry Nairn 命名，以纪念俄罗斯芭蕾舞家Anna Pavlova的到该国的探访。

　　冠军宴变得非常有趣，每年都有新的人进来，但是老的前冠军都在。而从上世纪80年代以来，菜单也变得千奇百怪，充分反映了上届冠军自己的个人喜好。1996年，克伦肖用的是德州烧烤，2004年，加拿大人麦克-维尔用的是野味，老虎伍兹则用芝士汉堡和奶昔来招待大家。维杰-辛格准备了泰国菜，本来应该是来自亚特兰大的一家餐厅准备，结果奥古斯塔最终自己来准备。

　　2012年，南非人查尔-舒瓦特泽尔想在俱乐部的后院弄南非烧烤，但是物流无法满足条件。

　　不过，1998年老虎伍兹的招待让人更是大跌眼镜，他准备的食物就像是吃快餐一样：芝士汉堡、烤鸡肉三明治、薯条、草莓和香草奶昔、草莓蛋糕。“这就是年轻的一部分，我吃的就这些。 ”伍兹当时说。

　　2010年，卡布雷拉招待的是传统的阿根廷烧烤，不过里面包括了血肠，血肠里面是米饭、洋葱、辣椒和猪血。对此，六届大师赛冠军得主尼克劳斯说，“我希望他会好好享用。应该挺好的， 但是我甚至都不知道血肠是什么东西。”