近日，在刚刚结束的首届香槟酒和起泡酒世界大赛(CSWWC)中，国际顶级香槟品牌巴黎之花特级干型香槟（Perrier-Jou?t Grand Brut）荣获金奖。
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此次巴黎之花特级干型香槟荣获的金奖，是本次2014年度世界大赛中针对香槟酒颁出的仅有的35个奖项之一，该奖项是由著有《佳士得香槟酒和起泡酒百科全书》的英国著名酒评家汤姆•史蒂文森（Tom Stevenson）发起设立的。同期获奖的均是从众多参选香槟中脱颖而出、久负盛名的顶级佳酿，其中包括一些之前从未参加过任何赛事的臻品。
巴黎之花香槟特级干型香槟所用的葡萄选自50个不同的葡萄园，充分展现了酒庄秉承二个世纪酿制工艺所孕育出的品质多样性。此香槟酿制加入了12-20%的窖藏珍酿，产自白丘地区的上佳莎当妮赋予其主体优雅精致的风格，而酒体结构主要由从兰斯山脉（Montagne de Reims）和马恩河谷（Marne Valley）精选的黑皮诺（Pinot Noirs）组成，用于调配的莫尼耶（Pinot Meuniers）则给予了香槟和谐平衡、浓郁的果香和丰富的口感。
对于特级干型香槟荣获此项殊荣，巴黎之花首席酿酒师Hervé Deschamps先生表示：“由这些世界级德高望重的评委授予我们金奖，是对我们团队所付出努力的最高荣誉与奖赏。”
关于香槟酒和起泡酒世界大赛(CSWWC)
该项国际新赛事是由全球知名的香槟酒酒评家汤姆•史蒂文森（Tom Stevenson）及起泡酒酒评家兼《FINE Champagne》杂志的编辑艾茜•阿维兰（Essi Avellan MW）、知名的澳大利亚起泡酒项目顾问托尼•乔丹（Tony Jordan）博士于2014年创办。
关于巴黎之花香槟
巴黎之花诞生于一段浪漫唯美的爱情-1811年，Pierre-Nicolas-Marie Perrier与Adèle Jou?t在埃佩尔内市（Epernay）喜结连理。出于对香槟共同的热爱，伉俪二人创建了巴黎之花香槟厂，一个优雅超凡、威望卓著的香槟品牌由此诞生。二个世纪以来，高雅精致、追求完美是巴黎之花所珍视的价值理念，正因其卓尔不群的品质，秉承将精湛工艺与品质追求完美结合的传统，巴黎之花香槟的杰出威望与品牌魅力至今依然让整个世界为之折服。
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