你知道断食的事实吗？
9 亿印度教徒在圣日断食，有些断食长达整整一个月。
1400 万犹太人在悔罪日断食。
13 亿穆斯林在斋月期间，整整一个月内由日出到日落断食，天天如是。
著名神学家阿诺尔德? 埃雷特教授更认为断食是思想灵性开悟进化的总锁匙。
耶稣展开传道事业之前，接受若翰施洗，随即进旷野做了40 天断食。
佛祖菩提树下断食49 日，接着得到完全的开悟。
甘地经过断食身心灵脱胎换骨，惊叹说：「不做断食，祈祷不成为祈祷！」
埃及人能够保持健康，青春常驻，全靠每月断食三日和灌肠、呕吐来清洗肠胃。
81 岁的菲奇牧师断食50 日，整个人容貌骤变，看来只有廿多岁。
至今为止断食纪录的保持者为南非人福斯特太太，她断食了101 天。
1000 年前，阿拉伯医学家伊文西纳已用断食法医病，各式各样顽疾、奇难杂症不药而愈。
实验中的动物断食，断肢会再生出来。
不少动物繁殖交配高峰期，都不吃不喝。
历来医学临床经验证明：断食两三日，可令不孕的夫妇生育。
关于断（净）食
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断食法治病有什么纪录？
历史文献纪录最早的断食疗法临床个案，可以说是阿拉伯医学家伊文西纳（ 980-1037 ），他着有《医学典范》，报道如何让病人断食一个月，期间鼓励他们散步、做体操、晒太阳、按摩，于是各式各样顽疾、奇难杂症不药而愈。
近代西方有德国医学家菲里希霍夫曼（ 1660-1742 ），要病人断食，治好了脑中风、胃溃疡、痛风、坏血病、风湿、各种皮肤病等，他坚持说「断食是最棒的治疗法」。
到了现代，主流西医一般忽略饮食与健康的关系，对断食无知，幸有个别医学专家力排众议，例如19世纪中叶有位约翰．都伊博士以科学方法研究断食的疗效，令西方医学界留意到断食的重要性。
美国名作家安普敦．辛克雷亚患了重病先后做了两次断食，首次11 天，第2 次8 天，霍然而愈，重新过健康生活，然后在1911 年出版《断食疗法》等书，广受注意。
另一位医生 F ．吉格塞尔亦于1914 年出版了《断食疗法》，报道临床治疗的成功实例。
美国一位哈佛．协尔敦博士在1920 年于德州创立断食疗法医院，采用断食作为主要的治病手段，医好了五万个各种症候的病人。
在中东和印度等地，用断食来治病司空见惯。
日本人也自古习惯断食。著名小说家村井弦斋在1919 年做了一星期长的断食， 1920 年再做30 天，即治好了缠身的顽疾，出版《断食疗法》作为见证。 1919-21 年期间，法学博士今井嘉幸做了几次断食，医好了久病不愈的支气管气喘，轰动全国，使到日本人更有信心去采用断食来治病。
在香港， 1990 年代才开始有绿色人士及团体提倡断食，香港素食学会在1995 年首次举办断食营，帮助了不少人在身心灵各方面得到美满的收获，至今已举办了四十多次。
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断食其实是什么？
断食（ fasting ）就是自愿在某段时间之内不吃固体食物。
有些断食方式连其他饮料也不喝，只喝水。有些断食方式连水也不喝。
断食即是「绝食」、「禁食」吗？
不是。
「断食」是指开开心心主动积极地，为了让身心灵休养而停止进食，特别是固体食物。
「绝食」是指消极地抗议、表态，是一种对抗性的手段，非为了个人心灵的益处。
「禁食」是主要为了灵修、宗教原因而做（包括按教规而「守斋」），「断食」是有计划，有选择地不吃某些食物，比较整全、主动。
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怎样才算是断食？
断食是一种行为，主动有策略地采用自然的方法达到某些身心的目的。
断粮、饥荒的环境不是断食，那是没有选择之下被迫停吃，没有主观的选择；抗议式「绝食」不是为了改善自己身心灵状态，往往是消极的表示，所以不算是断食。
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一个真实的案例
这次净食的头几天感觉排便非常顺畅，体重掉的比快，第4天就轻了十斤，21天的净食减重共21.5斤，但是脸上和身上会出现一块一块的红点，而且很痒，跟之前我过敏时的反应一样，因为知道不能去抓它，只能多做一些别的事情来分散注意力。
净食到8、9天的时候，早晨起来就觉得头很晕，头疼，咨询了老师，是因为什么情况，原来是由于我本身窦性心律不齐和颈椎病的老毛病。手的虎口也有些疼痛，但是没有影响我的正常工作，不觉得饿而且精神很不错。但是这个时候我的体重已经连着2天没怎么掉了，指导老师说净食正在调整我的体质。净食期间印象最深刻的是在第11天的晚上，半夜心脏有一些不舒服，折腾了2个钟头，才渐渐入睡。
而最让我惊喜的是，由于我的头顶头发比较少，在我净食的后几天，感觉头皮屑变多了，头顶也特别痒，让妻子一看后，才发现，原来头发稀疏的地方竟然长出了一层小绒毛，这让我非常兴奋。
复食期间还有轻微的咳嗽，老师说复食好好做，身体还会调整，等复食结束正常饮食后，我会再去医院做体检，感谢在净食期间给与我鼓励的老师和家人，这次收益非常大，还会找个时间继续做净食。
今年我28岁，和现在大多数年轻人一样，享受着美食和生活。而我的体重也随着我的年龄而不断增长，总觉得男人胖一点无所谓，虽然看着身边的同事都在不断地保养，但是也总觉得自己不需要净食。今年公司员工体检，结果确确实实让我吓了一跳，重度脂肪肝、491的尿酸值，超标的嘌呤值，以及20多项过敏源，实实在在的给我上了一课。再次感谢净食让我获得如此大的收获，也让我意识到保养身体刻不容缓，不分年龄，自己的身体不仅是自己的，更是对家人的一份责任。
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关注健康、科学断食
由于一段时间没有进食，会使胃缩小，如果复食之后没有刻意去硬撑，食量会明显变小，口味也会变得比较清淡。以前喜欢吃重口味（咸、酸、辣、甜等）、油炸、高油脂等食物，在净食后可能不再喜欢。更重要的是在净食之后，肠胃吸收功能会加强很多，虽然食量变小，但营养吸收的效率比以前高，一样可以维持均衡和足够的营养。
所谓“吃饭七分饱，健康活到老。”“多菜少肉菜根香”，净食创造一个正常、健康的胃口，而停止强迫性的饮食过量，造成不均衡营养的偏食和贪食症就会消失，对慢性病的预防效果显著。只有经过净食洗练的人，才会对此有深刻的体会和感触。
瑜伽断食有哪些益处？
修养身体
相比之下，现代人的一些饮食生活反而违反科学。他们往往只注重营养素的获取量，而忽视身体废物的排除量，更加漠视净化身心的方法。实际上，在人们长期摄取的食物中，含有一些较难排除的毒素，在体内不断浓缩．累积，最终导致身心的异常状态。初期阶段，身体会出现疲倦．精神紧张、健忘、头痛、消化不良、心情郁闷等症状，继而出现口苦、经常感冒、皮肤过敏、便秘、腹泻、呕吐、关节僵硬．尿频、高血糖、高血压．严重焦虑、恐惧、易怒等问题，最终导致身体的各种病变如溃疡、关节炎、痛风、偏头痛、白内障．失眠、不孕症、糖尿病、肝肾病、癌症及精神抑郁症等。因此，若要身体健康，必须尽量避免身上产生毒素，这可以靠素食来实现。此外，依靠断食来有规律地清除毒素也不可或缺。当停止进食时，能源的补给钱暂时中断了；身体就会消耗体内的大量储备能源。首先利用糖类，其次利用脂肪和油脂类，最后利用蛋白质类。通过合理的断食，可以高效、安全、快速地释放埋藏在人体深处的毒素，并且使身体各器官得以充分休养，整个身心焕然一新。 因此，断食是防治现代文明病的一剂灵丹妙药，也是一种全新的生活方式。
控制心智
断食法在瑜伽体系中具有十分重要的地位。除了上述对于身体的作用之外，断食还在控制心智方面发挥巨大作用，因为它能避免人体产生过多的精华液。人体精华液一旦过多，将使生殖器官、性腺及控制低等的脉轮被过度刺激，产生过度的食欲和性欲，从而干扰身心。瑜伽的断食法经过长期改进，能把断食产生的各种心理、生理反应控制在最小范围，是方便、安全而又自在的断食法。因此，瑜伽断食法对现代人是非常实用的，与作为“苦行”的绝食有着本质的区别，可以被视为一种科学的养生法。只要持之以恒地加以实践，健康与体能情况自然会有飞跃性的提高。
断食功能
1、防治循环系统的疾病，使内脏器官得到充分的休息。 2、改变酸性体质，减少各种疾病的发病。 3、彻底清洁消化系统，有利营养的充分吸收。 4、增强对细菌、病毒的抵抗力。 5、改良身体的代谢机能，防治肥胖病、糖尿病。 6、有利美容、保健、养生。 7、有利防癌、治疗癌症。 8、缩短疾病治疗时间，有利疾病康复。 9、彻底排除身体毒素，有利戒除不良嗜好。
身心变化
1、睡眠质量提高。 2、头脑清晰、感官更敏锐，记忆力增强。 3、心理的变化：心情舒畅、性格开朗、心胸开阔，注意力集中、自信心、意志力增强。 4、感觉器官功能增强：视力、听力、味觉变的敏锐。
恒瑜伽在断食（净食）方面有丰富的经验和专业的咨询师，已经帮助很多人通过断食达到减肥、消灭亚健康、净化身心等目的。
恒瑜伽断食讲座
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