哈恩虽说是荷兰人，但他来到中国后却很少吃西餐。据基地负责人刘剑秋介绍，哈恩来之前专门关照尽量安排品种丰富的中餐。而且哈恩对中国海鲜产生了非常浓厚的兴趣。为此，金鑫基地为他做了一个以海鲜为主的菜单。刘剑秋告诉记者，哈恩来的第一顿晚餐就为他准备了鲍鱼、海胆以及海南特有的新鲜蔬菜。同时了解到哈恩有早晚喝咖啡的习惯，专门为他在大堂一角辟出个咖啡厅。至于住，哈恩和他助手德扬住的房间是基地内紧靠沙滩而建的总统套房，面对一望无垠的大海，可以躺在房间里看风景。记者走进哈恩即将入住的8501房间，进门就分左右两个大套间，包括中间的会客厅在内，3个房间全部朝南面向大海。哈恩住在左面一个套间里，卧室里有张2米大床，卫生间带有蒸汽按摩浴缸。