本赛季意甲的最大黑马？南方球队的崛起是事实，但积分榜上第三位的乌迪内斯毫无疑问令所有人都刮目相看。乌迪内斯近10年来的成功更要感谢转会市场上的成功运作，能成为少数几家盈利的俱乐部也一定要归功于低价买入、高价卖出的球星加工场的经营理念，而买的半成品质量又不错，成绩自然也得到了保障。
至于挖人的秘诀，那遍布全球的20个经纪人以及俱乐部总部内那专门用于记录、观察比赛的12台电视机已经不是秘密，一年几百场比赛由专门的3名工作人员负责记录和发掘。而实际上，乌迪内斯挖人方面的总负责人、前尤文球员杰洛林并不是将全部的信任和精力都放在这12台机器上，毕竟这只是资料的来源地，更别说球探以及经纪人们提供的录像带，亲历亲为、眼见为实才是杰洛林的原则。
“球员必须亲眼看到才能知道人们谈论的是不是真的，我从不在录像带中买任何一名球员，我也从不在亲眼看到一名球员之前看他的比赛录像带，因为录像带是可以剪辑而成的，你必须亲自观看他一整场比赛的表现。那12台电视是很珍贵的，也是我们非常需要的，但对老板建议的球员一定要是真正观察过的，我认为近距离观察是非常必要的。”杰洛林已经准备行装去看哥伦比亚举行的20岁以下南美青年锦标赛了，恐怕世界上没有哪个地方是杰洛林没有去过的。
阿德里亚诺从杰洛林眼皮下错过是个事实，“阿德里亚诺的事我曾和老板提过，我自己就去弗拉门戈俱乐部观察过他，当时他只有16岁，而他的位置是现在我们很多人不知道的，左中场。有一场比赛，弗拉门戈缺少前锋，阿德里亚诺才顶上去的，但他做得不怎么样，因此我们没有买他，老板告诉我如此贵的价钱去租借再享有优先购买权我们无法接受。但菲利佩……”
菲利佩是年轻的巴西后卫。“发现菲利佩的故事简直有点不可思议。我当时在巴西，在从圣保罗到里约的路上。我知道那里有个里瓦尔多和桑帕约开的足球学校，于是顺路去看了看，40个孩子中，菲利佩让我震撼，当时他17岁，现在已经20了，在斯帕莱蒂手下他在慢慢成长，我相信他一定能成为伟大的球员。”
对球员的培养自然是买进原料后的更重要步骤，杰洛林解释道：“和球队打法同样重要的问题是，当我们遇到了一名很好的年轻球员时该如何让他成长，给他一个良好而正确的环境，这其中需要足够的耐心，如果我们上来就觉得孩子们已经够出色了，以及准备好了，那就大错特错了。”
至于乌迪内斯以后寻才的主要目标时，或许出于职业本身的考虑，杰洛林格外对非欧盟球员政策批评了一番，“我们的首选依然是南美，但我认为现行的非欧盟球员限制政策并不合理。举个例子，我买8个荷兰人没事，而8个巴西人却不行。这种规定实在没有意义。在欧洲，法国人拥有一个大湖，我们却仅仅是湖边。也正因为这个规定，我们现在将目标慢慢转向了北欧和东欧，捷克、丹麦、瑞典，有很多值得看的。”
的确，扬库洛夫斯基、克劳尔德鲁普、门将汉达诺维奇（斯洛文尼亚）以及约根森、赫尔维格等丹麦人，乌迪内斯是个多倾向的球星加工场。
乌迪内斯“只选对的，不买贵的”的经营之道也是大多数中小球队的思路。也就是在今年夏天，有人向雷吉纳以500万美元的价格兜售河床中场马斯切拉诺，但雷吉纳拒绝了。理由很简单：他们需要的是更年轻的球员，更没有名气的球员，价格更便宜甚至不要转会费的球员，不需要一个已经成名、被给予太多希望的球星。否则，他们将为球员工资、续约和未来的转会等问题面临一系列纷争。
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