晚报记者唐舸 “姚餐厅”位于休斯顿韦斯特汉姆和盖斯勒大街的交接处,距离休斯顿中国城只有3英里。餐厅的外墙上,“Yao Restaurant&Bar”的招牌非常醒目,而和其它餐厅不同的是,在餐厅招牌前面还挂着一个汉字“姚”的中国印,让人一看就明白这是一家中国特色的餐厅。
“姚餐厅”总共耗资150万美元,餐馆占地约有1000多平方米,共分为酒吧区和餐饮区两大块。走进餐厅大堂,左右两边分别镶着两个镜框,镜框里放置着四张姚明在不同时期球场上和生活中的经典照片——这当然是姚餐厅必不可少的招牌。
整个餐厅用屏风隔成两个部分,一部分为餐厅区,专门用于点菜吃饭;另一个部分为酒吧区域,顾客们除了可以在吧台喝酒外,还可以在酒红色的桌子边上饮酒聊天。
进入大门向左走是餐厅区,整个区域内完全是西式风格,除了橡木的四人桌以外,还有靠窗的真皮沙发座。黑色的天花板上垂挂下来的白色纸灯笼透出一点温暖的气息,而冷光灯照耀下的深红色墙上镶着的一些木刻画带着些许东方味道。餐厅区的面积700多平方米,能同时容纳250人。
右边的酒吧区全部是暖色调的装潢,深红色的座椅,而吧台上的座椅为浅黄色或者红色。占地面积约300多平方米,最多能容纳150人聚会。
酒吧内的屏风上有很多姚明在NBA赛场上的照片以及和教练在一起的合影。而惟一与休斯顿其他酒吧不同的是,姚酒吧的吧台区域内悬挂着两个篮球架,让人感觉出这个酒吧和篮球与众不同的关系。而且,酒吧还装有3台大屏幕显示屏,将对不同的体育比赛进行转播。
“姚餐厅”菜谱(部分)
北京烤鸭
虾肉馄饨
红烧蹄膀
糖醋小排
姚妈妈馄饨汤
宫爆鸡丁
饺子
越南春卷
新加坡式烤肉串
美式烤鸡翅
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