俗话说:民以食为天,上海运动员抵达南京后的第一天究竟吃的是什么自然而然成了人们关注的焦点。今天记者走访了上海游泳队下榻的华江饭店,得到的答案不禁让人感叹组委会方面的细致。
今天抵达南京后已经接近中午用餐时间,由于下午游泳队还要前往赛场进行适应性训练,因此教练员和运动员们几乎是一到宾馆就直奔餐厅。华江饭店也早早准备好了由40道菜和8种水果组成的自助餐,让那些身高马大的游泳运动员们饱餐了一顿。
“运动员来我们南京,当然少不了尝尝著名的盐水鸭。”华江饭店餐厅的负责人告诉记者,在8道冷菜中,还是以南京特产盐水鸭最受运动员们的欢迎;而像剁椒毛豆、醋花生这样的开胃菜,也立马把运动员们的胃口调了上来。这位负责人还透露,“伺候”运动员真不是件容易的事情,众所周知,运动员是不能吃过于肥腻的食物,因此今天上桌的盐水鸭可谓是百里挑一的“瘦鸭”。
当然,在餐桌上让上海运动员有回家的感觉也是非常重要的。饭店在每餐中都加入了一定的“上海元素”。比方说今天的晚饭,水晶虾仁和生煎馒头就出现在餐桌上。饭店每天会根据上海游泳队的要求,对“上海元素”进行翻新,据悉,对此上海游泳队表示非常感谢。
(本报10月10日南京电)