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　　德国是一个发达国家，她的科技产业、汽车制造业、通讯业等著称于世界，我在纽伦堡，就深深感受了这种科技生产力之美。再有的，就是在现代文明和迷醉酒花刺激下，严谨德国人那纵情的一面。

　　法兰克地区第一大城纽伦堡于1050年见于记载。当时的集镇从城堡山坡逐渐向山下发展成城市，到1200年拥有完整的城市。经过长年同领主霍恩措伦的伯爵们的斗争，该市终于在13世纪末成为帝国直辖市。1356年被制定为帝国会议召开地点。1424年又被选为国宝保管城，保管象征皇权的冠杖等国宝，直至18世纪末。14～16世纪纽伦堡达到其富庶和强盛的顶点，借助优越的地理位置，贸易和手工业在这一期间得到迅速的发展。科学、艺术以及人道主义取得了进步。当时纽伦堡出现了画家丢勒（DUERER）、锁匠与精密仪器制造者亨莱因（P.HENLEIN）、人道主义者皮尔克海默（W·PIRKHEIMER）等名人。然而，随后的3O年战争令纽伦堡陷入衰退期。18O6年，纽伦堡成为巴伐利亚王国的一部分并重新繁荣起来。20世纪3O年代是纽伦堡历史上最黑暗的一页。当时，纽伦堡成为了纳粹法西斯的大本营。

　　古老的纽伦堡城堡在蓝天下显得朝气蓬勃，我每次看到城堡我都会幻想一下骑士骑马出城的场面。堡上的号手吹起雄壮的军乐，骑士们身穿闪亮的铠甲手持长矛，马蹄铮铮有声，那是何等的威风。皇帝堡上有个方塔，那是关要犯的。因为这些囚犯，所以以后才有了著名的纽伦堡小香肠。纽伦堡小香肠比起其他香肠来要小很多，那么它到底与方塔上的囚犯有什么联系呢? 这里面有个典故，以前探监的人是不允许给犯人带东西的，可偏偏就有那么一位不信邪。她为了能让自己的亲人在牢中吃上一口香肠，下了很大功夫，把香肠做的细细小小的，小到正好可以从锁眼里塞进去。当然了，中世纪的锁不像今天的锁，钥匙孔还是比较大的。后来这位妇人的“发明”被认为是一绝，纽伦堡人纷纷效仿，于是出来了纽伦堡小香肠。从纽伦堡的皇帝堡往城内望去，如果不是看到了汽车，一切真的仿佛回到了中世纪。这时候你要是独自坐在城堡厚厚的护墙上，闭上眼睛追忆往日的喧嚣，那是怎样一种享受。

　　正午时分，我在路过Sebaldus教堂和老市政厅时，一股勾人肺腑的烤肉香飘来，引的肚子咕咕一阵叫。现在我看到了全世界最正宗的纽伦堡烤肠吧，就在主市场边，老市政厅对面有一个与Sebaldus教堂相比低矮的房屋。这就是全纽伦堡最正宗的纽伦堡烤肠店，这小香肠要用上好的松木碳烤出来才最地道。在这里吃烤肠要就着麦麸发酵啤酒，各类面包是现成的。土豆色拉和芥末也不可少。这家店的盘子均为铅锡合金，当然经过特殊处理过的，不像古罗马使用的有毒铅器。烤肠一般有六个一份，12个一份的。如果你初来乍到肯定会点小份的，看上去似乎够了。然而6只的确不经吃，一会儿工夫就见盘底了。因为烤肠实在太香，吃完再点会忍耐不住的，因此如果以后你有机会去这家烤肠店吃，一定要一次性点12只。

　　在我看来，这座城市又是纵情的，纽伦堡的夜生活是丰富多彩的，特别是在啤酒节期间或是民族节日时。在城区的一角会搭建许多的“啤酒棚”，人们在里面尽情地狂饮。音乐响彻了天空。许多年轻人站在桌子上狂吻，来这里当然主要是为了喝啤酒。德国有三千三百种不同品位的啤酒，很难说哪一种最好喝。但是德国人都有个习惯，到什么地方都喝当地啤酒。配着烤肉和面包圈人们可以在这里喧闹一整夜。

　　我们在旅途中发现纽伦堡老城有许多门，其中有一个叫女人门。在那个墙根下的屋子被红灯照的如血染的一般，那就是纽伦堡的红灯区。在德国妓女是合法的，她们甚至享受养老保险。妓女被看着一种职业，国家为有照妓女提供免费的身体检查，以确保妓女的身体健康，也通过这种手段来控制性病和艾滋病的蔓延。

　　在纽伦堡，我们小心翼翼保持着我们作为东方人的矜持，生怕被这种疯狂的迷醉夜所吞噬，但是，谁又能拒绝这种投入的狂欢呢？我跳入这个欢乐的海洋，任由人群将我拥挤，忘记时间与身体，就让德国的酒花与幻灭灯光，爱抚我疲惫的身心吧。

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