休斯敦“姚餐厅”的老板在上海开的餐厅名已经确定,但其中并没有“姚”字。
“一楼美式中餐厅的名字叫YammyHouse,中文名字就叫‘美式中餐’,Yammy的意思是‘美味’,美国孩子吃到好吃的东西后会发出Yammy的赞叹声,YammyHouse也可以解释为‘美味屋’。 二楼烤肉和酒吧的名字叫YeeHaTexasBarbecue,Yee-Ha是美国西部牛仔在放马或者牛时喊的一种号子,中文名字叫‘得克萨斯烤肉体育酒吧’。”昨天,回到上海的“姚餐厅”老板之一喻弟在接受采访时说。
原定本周动工的餐厅将推迟一周,因此竣工要在5月中下旬,“姚餐厅在美国和中国越来越有名,这也促成了我们在上海开店的想法,将得克萨斯州休斯敦的文化同美国体育结合起来,让中国人不用出国就能尝到姚餐厅的美味。”喻弟表示,体育酒吧里可能会挂姚明的照片,“但姚明的照片可能只占很小一块,还有麦蒂的,奥尼尔的,甚至足球明星的。”因为上海这家餐厅只是休斯敦“姚餐厅”部分股东在中国的投资,同姚爸爸和姚妈妈无关。
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