当温格教授看着欧洲版图上分割越来越细的国家边界，喊出欧锦赛灌水的口号时，西班牙斗牛士2比3适时倒在了北爱尔兰牧羊人的皮鞭下。大跌眼镜的媒体好不容易揪出了冠冕堂皇的理由——西班牙人是输给了英格兰人，因为三次羞辱卡西利亚斯(卡西利亚斯新闻,卡西利亚斯说吧)的希利，正是老特拉福德青训营的特产。

　　无论身上是三条鞭印还是一条，结论只有一个：欧锦赛正像一盘造型各异的巧克力，无论形状大小，从欧洲足球熔炉中流淌而出的这些颗粒，味道都值得一试。你可以留恋西班牙巧克力的热辣，但也不能放过北爱尔兰冷飕飕的薄荷味；你可以欣赏英格兰的高贵，但也应该尝尝马其顿的韧劲。至少，在欧锦赛预选赛两轮过后，温格教授的口味已经不是主流了。

　　安道尔、列支敦士顿、马耳他、卢森堡，加上前面的马其顿和北爱尔兰，这些身材瘦小的巧克力，却沁出了更浓郁的香味。舔一口，你会尝到有些相熟的味道。

　　北爱尔兰巧克力，裹着清新的薄荷外衣，内里的果仁却保持了英格兰的纯正，从当初的吉莱斯皮到如今的希利，英格兰足球蜕变的历史，也浓缩进了北爱尔兰足球的成长史，而且还融会贯通，取长补短。你嫌冲吊、防反不上台面，我用合适；你嫌身体、力量不够全面，我也学你的高效突击。在贝尔法斯特球场，希利只是北爱尔兰巧克力上的一粒果仁，当你一口嚼下它时，嘴里氤氲开的薄荷味，才会印入你的心口，让抱有偏见的你一阵阵的透心凉。

　　马其顿巧克力更是值得反复咀嚼。问问麦克拉伦(麦克拉伦新闻,麦克拉伦说吧)，刚擦拭完嘴角的英格兰主帅，是不是品味出不同于此前的韧劲？亚历山大后裔的雄心壮志化在了液体中，虽经多年暗自的酝酿，却也质变得相当诱人。“我们一直期待品尝。”麦克拉伦算是客观的一位，这股巧克力的新口味，他早已看出势不可挡了。

　　还有惜败荷兰的卢森堡，攻破瑞典球门的列支敦士顿，小负土耳其的马耳他，味道都够冲，都够令人兴奋。此时想到了两年前与安道尔交流巧克力工艺的中国师傅，鉴于越来越无法保证的传统手艺，最好能如安道尔一般，投入欧洲巧克力的熔炉炼造一番，方有可能带动国内这门工艺的兴旺。（金雷）

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