多哈简介：

　　多哈位于北纬25.26，东经51.56，人口约40万，语言为阿拉伯语、英语、乌尔都语，宗教为伊斯兰教。

　　气候

　　多哈是典型的热带气候，夏季(5月—10月)炎热干燥多风；冬季较为凉爽舒适，时而下雨，湿度较高。旅游的最好季节是11月—3月之间，推荐可带上一些羊毛衫。

　　行

　　多哈公路路况很好，卡塔尔车辆靠右行驶，市区内少红绿灯多转盘，通过转盘时须让转盘内左方车辆先行，车速较快，限速为50公里/时—120公里/时，前排人员必须系安全带，多哈的警察非常严格，市区多个路段设有电子监控系统，并有移动雷达测速设备，对违反交通规则者处罚严厉，不要抱有侥幸心理。另外，卡塔尔没有铁路，公共交通不发达，也没有自行车。多沙丘和荒漠，地形较复杂，容易迷失方向，车辆容易陷在沙丘上，不过城市并不大，步行就可以逛遍。

　　多哈国际机场(DOH)

　　电话: 462 2999.

　　网址: www.dohaairport.com

　　机场距离市中心5公里，拥有超过20个国际航班，最有名的是世界上最好的航空公司之一——卡塔尔航空(tel: 449 6111; website: www.qatarairways.com)。多哈许多酒店均可在机场大厅预定，豪华出租车(橙白相间)排列整齐，能把游客载到市中心。

　　住

　　有众多的酒店，各种档次。最著名的高级酒店有：Sheraton Doha Hotel and Resort, Doha Marriott Gulf Hotel, Ramada, Sofitel, Sealine Beach Resort, Oasis, Shezan, Doha Palace, Regency等。有各种档次的餐厅满足能不同需要，当然，好酒店里的餐厅也是很不错的。

　　食

　　卡塔尔人对餐饮非常讲究，尤其是早餐讲究色味结合。他们在吃早餐时，干酪或酸奶酪上一般都要滴上些金黄透绿的橄榄油，还要配上绿色或黑色的小橄榄作点缀。早餐当地人还喜欢吃“焖蚕豆”，就是用蚕豆、大蒜和橄榄油等煮熟食用。卡塔尔人中、晚餐一般都是以蔬菜、水果为主。制作菜肴喜用大量香味调料。

　　卡塔尔人的以米饭、牛羊肉为主，喜欢吃海味。招待贵宾多用烤全羊，在羊肚里填上米饭再烘烤，别有风味。有时也请客人吃椰枣饭，用椰枣、松子和葡萄干炒米饭，香甜可口。招待客人吃的海味是烤鱼和蘸汤大虾。一种用做烤鱼菜的鱼名叫“哈穆拉”，颜色发红。肉质鲜嫩，一般重10多斤，用松枝烤熟，具有一种特殊的香味；蘸汤大虾是将大虾油煎或水煮后蘸上用羊肉末制的作料汤，鲜美爽口。

　　吃饭时，宾主依次盘坐在地毯上用手抓食，宾主边吃边谈，一顿饭常常长达一、二个小时，最后送上咖啡，客人喝几口咖啡后，便可以起身告辞。同其他伊斯兰国家一样，卡塔尔严禁穆斯林食猪肉，饮烈性酒、禁烟，而且禁赌，如有违犯严加惩处，对外国人也不例外。

　　购

　　中东历来以香料和香水为荣，他们有很多香味是比较特别的。香料一般是当地人接待客人时候用的，如果有外来的客人到访的话，他们就会很注重香料的运用。他们会把家里收拾得很干净，准备很好的饭菜，而且在客人来之前都会点燃一支香，顿时满室飘香，也会洒一些香水在客人的身上，在香气宜人的气氛中进行热情谈话，并且有赠送香片、香枝、香水的习惯。

　　市场里还可以找到当地很具民族特色的工艺品市场，比如金饰、生活用品、陶艺品、咖啡、编织品以及形状各异的纪念品，当然还有椰枣。多哈市内还有很具规模的骆驼市场。这里大部分骆驼是优质骆驼，产自北非苏丹地区。

(责任编辑：海盗)