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棋界豪饮之士与“酒故事” 古力奖杯作樽震全场
棋界的豪饮之士与他们的“酒故事” ■ 本报记者 施绍宗 众所周知,许多体育项目都是明令禁酒的。足球运动员因为偷偷喝酒受罚的报道时有所闻,但是棋类项目似乎有些特殊,棋手别说平日可以随时把酒言欢,就是关系到个人、国家荣誉的世界顶级赛事,棋手在比赛前后,甚至比赛期间也可以自由出入于酒吧,并没有受到任何明文限制,全凭棋手自觉。
在著名围棋棋手中,陈祖德、聂卫平、马晓春、常昊、古力、刘昌赫、李昌镐、赵治勋、小林光一、武宫正树等等都非常能喝。陈祖德两次重病之后,现在已极少喝酒,但在患病前,他最喜欢喝白酒,而且来者不拒。在象棋棋手中,爱喝酒的也不在少数。大名鼎鼎者如胡荣华、吕钦、刘殿中等,也是以此为乐。棋手为何大多喜欢喝酒呢? 酒为消除疲惫工具 好饮实为棋手大忌 棋手与酒似乎结下了不解之缘。那么,棋手为何喜欢喝酒呢?陈祖德在回答这一问题时很简洁:“赢棋了,高兴,当然要喝酒;输棋了,郁闷,当然也要喝酒。”在他看来,棋手与酒的关系比较简单:酒只是用来助兴和解闷的工具而已。 马晓春的说法则比较详细:“不喝酒会少了人生一大乐趣。酒这个东西,高兴的时候需要它,痛苦的时候需要它,朋友聚会需要它,一个人无聊的时候也需要它。赢了需要它庆祝,好不容易赢了一盘重要比赛,如果你不喝酒,快乐就少一大半;输了当然就更需要它消愁了。什么场合都需要酒,没酒怎么行?” 即便是“棋仙”马晓春也没有完全回答棋手为什么爱喝酒的问题,马晓春的理由,也是普通人喝酒的理由。 有一种说法是:棋类是艺术与竞技的相融。因其是富有创造性的艺术活动,棋手们要投入巨大的心智;又因其是激烈的竞技运动,棋手们又得付出相当的体力。于是,豪饮几乎成了棋手们特别是高手消除身心疲惫的一种传统方式。 广东棋队领队陈志刚认为,上述说法是比较有道理的。棋手之所以大多爱喝酒,主要是为了消除身心疲惫。 不过,上述的说法只是解答了棋手为何爱喝酒的问题,至于棋与酒的本质关系,则需要进一步深入探讨。 在棋界流传着这样一种说法:“看你能喝多少酒,棋艺自然数几流。”聂卫平、常昊等围棋高手就说:“连酒都不会喝,还能下好棋吗?”这当然只是他们的玩笑话,谁也不会当真,实际上,如果是喝完酒比赛,这“醉棋”虽也魄力十足,但总是漏洞百出,思维远不如清醒时严密,很可能出现“臭棋”。 如果从闲适与冲淡的角度而言,茶的文化形象更适合棋的文化形象,《红楼梦》中有“宝鼎茶闲烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉”的意境,如果将茶换为酒,意趣就大打折扣了。从这副对联中也可以看出,在古人的眼里,下棋的时候是很适合喝茶的,却不太适合喝酒。现代散文大家林语堂在论及茶与酒的关系时有“茶静酒闹”之说,下棋当然需要安静的环境,在吵闹的环境中断然下不出高棋来。而茶能让人沉静下来,更适合思考。也许有人会反诘:“李白斗酒诗百篇”,李白在酗酒的时候诗兴大发,诗写得又好又多,这不是说明酒能刺激思维,使人产生灵感吗?下棋与写诗也有相通之处啊。 的确,诗是艺术,棋也有艺术的成分。但棋不纯是艺术,而是艺术与竞技的结合,下棋更需要的是精确的计算。特别是在现代,棋已属于智力竞技体育范畴,其残酷激烈程度绝不亚于任何其他项目,它需要棋手有充沛的体力和清醒的头脑。比赛之中,饮酒则是棋手的大忌。即便棋手是好酒之徒,大赛之前也会戒酒。如藤泽秀行先生一生好饮,酒量也是极大,但他在关乎个人荣誉的棋圣战前期,痛下决心戒酒,最终以惊人的毅力与精妙的棋艺战胜对手。当初老聂准备决战之时,也是坚决戒酒的。 古力豪饮受批评 奖杯作樽震全场 重庆棋手古力已好几年占据中国棋手等级分第一名了,而在喝酒上,他也算得上是“中国围棋界第一高手”。古力少年时就喜欢喝酒,十几岁时他就有和女队友一起去酒吧的经历。在从一个毛头小伙冲到中国等级分第一的征程中,他的酒量也在见长,在与他一批的“小虎辈”棋手中,古力的酒量绝对数一数二。 古力喝酒如他下棋般生猛豪放。在合肥参加中国围棋新人王赛时,古力在夺冠后又是一顿狂饮,结果突然感到心脏有点不适,于是在大雨瓢泼的夜里被送到省立医院急救。在黄山举行的中韩新人王对抗赛上,古力尽管没有喝白酒,但每天必喝一两瓶啤酒。古力曾在中韩天元对抗赛后和韩国棋手宋泰坤七段用奖杯盛酒对喝,宋泰坤大醉。2005年1月围甲闭幕式上,古力一人挑战上海队,同样用奖杯盛酒,上海队教练棋手一起上,古力亦毫无惧色,让在场的人都感到吃惊。 古力因为嗜酒而受到了各方批评,重庆棋院院长杨一曾狠批古力,说古力这样下去的话非把自己喝坏了不可。中国棋院院长王汝南也直言不讳地说:“古力要想成为中国围棋的领军人物,就要改正自己这方面的不足。”对于喝酒的问题,古力当时很不以为然:“酒喝多了当然不行,但稍微喝一点对下棋影响不大。”话虽这样说,近两年来古力喝酒已大有节制,比赛前一天的晚上已不再喝酒了,只在比赛后才喝。 聂棋圣喜开茅台 鉴真假自有奇招 “棋圣”聂卫平与酒的关系最为人津津乐道,在棋手中,若论喝酒,也数他的传奇故事最多。 老聂最为引以自豪的,是他拥有一瓶特殊的茅台酒。据说在上世纪八十年代,茅台酒厂发现了两瓶最古老的酒,一瓶送给了邓小平,一瓶送给了胡耀邦。胡耀邦知道聂卫平喜欢喝酒,便把酒转送给了老聂。这么名贵的酒,又是中央领导人送的,老聂当然也舍不得喝,就珍藏起来。一次老聂和戚务生、徐根宝、高丰文等足球界名人吃饭,谈到中国队何时才能从世界杯出线的话题时,痴迷足球的老聂借着酒兴说,如果中国队能冲出亚洲,杀入世界杯决赛圈,他就拿出这瓶酒来为中国队庆功。但十多年过去了,老聂的那瓶酒一直无缘拿出来。2001年,中国足球队终于晋级2002年韩日世界杯决赛圈,有好酒之人向老聂提起他之前许下的诺言,于是老聂召集老友,拿出了那瓶茅台酒。但一开封,却发现酒已挥发得所剩无几,有专业人士当场释疑说,那是因为封存年代久远所致,可以将其兑成若干杯酒,实际上,这样的好酒也应兑开来喝。这样,在座每人都亲口尝到了这瓶特殊的茅台酒味。 老聂一般只喝白酒,喜欢自斟自饮,不大喜欢杯来盏去,就是怕敬酒的人一多,自己吃不消。老聂喝酒还算有分寸,以酒醉三分为宜,很少有完全喝醉的时候。 老聂最爱喝的是五粮液,但老聂也深知现在假五粮液太多了,每次只要酒桌上的酒是五粮液,他立马就会自告奋勇地开酒、斟酒,将酒全部倒完后,然后将瓶子倒立,最后看瓶底是否有一滴酒倒悬,没有的肯定是假酒。据老聂说,这种鉴定办法是五粮液酒厂的厂长教给他的,屡试不爽。老聂还为这种辨别真伪的方式起了一个名称:“卑鄙下流”(杯壁下流)。 聂卫平虽然爱酒,但在重要关头却不含糊,在首届中日围棋擂台赛与小林光一的对局前,他突然宣布戒酒了。戒酒后的老聂果然精神振奋,一举击败小林光一和加藤正夫,写就了一段辉煌。 马棋仙喝酒有理论 冰啤酒与经济挂钩 与老聂相比,“棋仙”马晓春喝酒又是另一番风景,他喝酒诸多讲究且有一套理论,说起来头头是道。马晓春现在一般只喝啤酒,而且只喝冰冻啤酒,他的说法是:啤酒不冰的话,那还是啤酒吗?对此,马晓春最近还发明了一个怪论:啤酒冰与不冰与当地经济实力挂钩。他说:“一个地方如果啤酒不冰,就证明经济不够发达,你听说过欧洲、美国、日本等发达地区会卖不冰的啤酒吗?” 更绝的是,马晓春的倒酒方法也与众不同,他每次倒酒时都会让啤酒泡沫占整个杯子的五分之二,而不是像常人那样尽量不让泡沫泛起。他对此解释说,泡沫不多也不少最能表现啤酒的风味,德国人就是这样喝的。另外,马晓春总是一杯全部喝完后再斟酒,他说啤酒最重要的是保鲜,没喝完时加酒,风味就不一样了,也不够新鲜了。为此记者曾专门请教过蓝带啤酒的总工艺师,他的说法与马晓春所言完全一样,可见马晓春确实会喝酒。 马晓春平时喝啤酒,但他在特殊的时刻喝的却是特殊的酒,他在1995年获得东洋证券杯世界冠军,从汉城回到北京的第二天晚上,他设宴款待亲朋好友,这次他拿出来的是一瓶“路易十三”。 藤泽宿醉也赢棋 小林因酒遭禁赛 日本棋手中也有不少喜爱“杯中物”的,小林光一平素寡言少语,但一旦喝起酒来却变得能言善侃。无论是威士忌,还是日本酒,他只要兴致一来便要猛灌一通,因而人称他为日本棋院的“酒仙”。不过,日本棋手中最神的莫过于藤泽秀行了。日本的“棋圣”藤泽秀行可以算得上“酒鬼”,因喝酒而引发的故事不少。有一次在冲绳,他喝醉了之后坐上出租车,结果被拉到了警察署,早上醒来发现自己在拘留所里。还有一次,他在电视台演出节目,演到一半竟不见人影了,原来他溜出去过酒瘾了。 藤泽秀行最看重的是“棋圣战”,他每到这一比赛之前就戒酒,而在其他比赛时就不管了,有酒照喝。1981年第5届棋圣战,藤泽秀行取得五连霸之后就开始放纵自己,天天喝酒,尽管他10天之后就必须参加NHK杯赛。对局前一天,他因10天几乎光喝酒不吃饭,当时连茶泡饭都咽不下去,吃了就吐。最后总算勉勉强强、迷迷糊糊地进了对局室。但奇怪的是,连棋子都不能随心所欲摆好的藤泽这次却赢了。事后他得意地说:“我虽然醉醺醺的,但下棋却一点也不糊涂!” 在日本棋手中,聂卫平的亲家小林觉也是不可一日无酒,而且为喝酒付出了惨重的代价。2000年年底在江苏泰州举行第3届春兰杯期间,小林觉和柳时熏等一众日本棋手一起出外喝酒,喝着喝着,小林觉和柳时熏为了一件小事争吵起来,小林觉激动之下,将手往柳时熏用力挥去,他也许没意识到自己当时手中拿着一个酒杯,结果玻璃碎片严重划破了柳时熏的脸。柳时熏当即被火速送往医院治疗,而小林觉直到第二天才知道他铸下了大错。日本棋院对此十分恼怒,不久就禁止小林觉参赛一年。回到日本后,小林觉悔恨交加,向日本棋院递交了脱离棋界的申请,好在日本棋院对其进行了挽留,不然,小林觉的职业围棋生涯就被酒葬送了。 (责任编辑:斯汤达) | ||||
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