秀出S型身材的芙蓉姐姐、亮肌肉追徐静蕾的山东二哥……种种低段位的炒作直接将2006年烙上了“炒时代”的印记。即将“审丑疲劳”之际，黄健翔(黄健翔新闻,黄健翔说吧)横空出世，一系列令人眼花缭乱而又不留痕迹的高段位炒作手法，让人自叹弗如。正如娱乐界流传的“嫁人当嫁刘德华”，2006年体坛的传说是：炒作当学黄大厨。

　　我炒作 我存在

　　重庆人炒菜一般都讲究三个基本点：火大，油多，味精起坨坨。

　　不过，要当大厨，只领略到“炒”的基本功还是远远不够的。比如在2006年凭借几大名“炒”越炒越红的黄健翔大厨就有这样的独到见解。首先，火固然要大，但得分清火候；因此，在那个最需要激情的世界杯之夜，他以大火“炒”出令意大利球迷叫绝的“伟大左后卫”。其次，油未必要多，“炒”的技巧却要过硬；于是，在那段人心背离的时间，他和他的搭档们以出色的“炒”功炒出了那份一时让大部分媒体都为他鸣不平的《辞职报告》。然后，味精只是低档调味品，调味料应该越多越好，色香味俱全才是主要；结果，加入红极一时的超级女生作为底料，把一个能说会道的记者拌成油碟，已经“炒”得发烫，当绯闻成为新闻，论战变做对骂，反倒让更多事不关己的人也加入到品尝这道“热炒大餐”的行列中来……如果说五年前在直播中抨击米卢的声音的确发自一个“愤青”的肺腑，那么五年之后，无论是关于“意大利左后卫”的癫狂，还是《告小人书》中突兀的清高，这一切已经变了味道——不炒则已，一炒升仙。这或许就是黄大厨的“炒”哲学。

　　事实上在如今的中国体坛，类似的“炒现象”并不算少。从足球(足球新闻,足球说吧)留洋到乒超摘牌，从“秋菊”打官司到为球献身，不管是主动还是被动，众炒者的主旋律只有一个：为名为利。

　　黄大厨 四大名炒

　　生炒“鲍鱼”

　　时间：2005年到2006年

　　地点：超级女生直播场外

　　主料：当红超女张靓颖

　　配料：黄大厨的离婚、“凉粉”的愤怒、媒体的愕然

　　大厨变化：我是一名忠实的“凉粉”……最近准备出本新书，《我和张靓颖没得可说的故事》

　　味觉反应：鲍鱼失去原汁，佐料喧宾夺主

　　点评：“炒”鲍鱼是种新吃法，黄大厨的“炒”功在提高

　　成功指数：★★★

　　姜太公钓鱼，愿者上钩。作为体育娱乐化的先驱者之一，黄大厨在超女这个大池塘里，钓起的竟然是一条“鲍鱼”。

　　刚刚出水的“鲍鱼”，对于黄大厨的热情还是受宠若惊的。要从野生“鲍鱼”变为一道众人皆爱的名菜，这只小“鲍鱼”自然也要仰仗黄大厨的炒功。因此，小“鲍鱼”先是甘愿上钩，然后是躺在案板上任大厨宰割，心甘情愿地充当着这道名炒中的主料。当然，黄大厨也适时地配上一些带有桃色味的配料，先用离婚来显示自己烹制这道菜的决心，再用媒体的口水为“鲍鱼”调味，果然有声有色，有滋有味。

　　宫爆“鸡”丁

　　时间：2006年11月

　　地点：国内各大网站

　　主料：被黄大厨称为“名鸡”的某报记者

　　配料：网站的博客、媒体的转载、旁观者的评论

　　助手：董大厨

　　大厨理论：一个宁肯去当“鸡”的记者，请问你除了录音，还有录像带么？是我没被她用来实现她作“张钰”的理想的道具——请大家不要就此问题采访我了，我已经被彻底地恶心了，连苦胆都要吐出来了。

　　味觉反应：有些反胃

　　点评：炒得有些过火，弄得厨房乌烟瘴气

　　成功指数：★★

　　一“炒”惊人之后，黄大厨完全放开了自己“炒”不惊人不罢休的思路。于是，他聚拢他身旁的那些擅炒之人，开始了他们集团军作战的大制作。经过了从失败到成功的喜悦，黄大厨和他的伙伴们更加大胆地开始了自己在“炒”事业中的创新之路，从以前的就料下厨，到这次找料下厨。

　　不知是出于欣赏还是膜拜，那位最后成为黄大厨锅中菜的女记者选择了对这位已露成功之相的名人的不知疲倦的追访。也不知是出于预谋还是出于愤怒，黄大厨对其进行明火和暗火的轮番炙烤，这道宫爆“鸡”丁炒来炒去无法起锅，反而飘出阵阵已经烧焦的恶臭……

　　麻辣“里脊”

　　时间：2006年6月

　　地点：德国世界杯转播席

　　主料：格罗索的“假摔”

　　配料：托蒂的点球、意大利球迷的疯狂、黄大厨的激情

　　大厨表现：点球！！！格罗索立功了……伟大的意大利的左后卫！他继承了意大利的光荣的传统。法切蒂，卡布里尼，马尔蒂尼在这一刻灵魂附体……

　　味觉反应：辣得醒瞌睡

　　点评：选材得当，火候恰好

　　成功指数：★★★★

　　里脊是肉之精华，因此这次黄大厨在选材上花了太多心思，在2006年体育赛事精华中的精华——世界杯上，他巧妙地割了一刀。一般的里脊炒法分为糖醋和椒盐，但这次黄大厨别出心裁地选择了“麻辣”，炒得够火爆才能够劲道。然后，在众多品尝家聚首的这个夜晚，黄大厨用自己最精湛的厨艺做出了这道菜。甚至还用上了传销的诀窍来推销这道菜，“伟大的意大利左后卫”、“马尔蒂尼生日快乐”、“意大利万岁”……

　　于是，在拥有全世界最多意大利球迷的中国，这道麻辣里脊一夜之间成为了最畅销一“炒”。“意大利左后卫”从此进入中国足(国足新闻,国足说吧)球的词典，那段精彩独白变为千百意大利球迷的手机铃声，众多青少年开始捧着黄大厨的自传渴望像他一样去做“战斗的男人”……

(责任编辑：大舒)