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据北京市旅游局统计,到2006年底,北京市的星级饭店数量已经达到700家,其中五星级37家,四星级91家,三星级228家,二星级292家,一星级52家。
2008年北京奥运会期间,北京饭店业承担着奥运观众的住宿接待任务。为保证在奥运会期间向中外宾客提供良好的服务,北京饭店业紧紧抓住这千载难逢的机遇,加快更新改造的步伐,加大人员培训力度,不断提高硬件设施和服务质量,努力达到星级饭店服务水平。
今年新增加的星级饭店主要有以下特点:一是二、三星级饭店数量较往年有较大幅度增加,今年新评了42家二星级饭店,19家三星级饭店,占新增星级饭店总数的73%以上。二是一些饭店积极通过更新改造饭店的硬件设施,使星级饭店的硬件设施和服务提高了一个档次。一些非星级住宿接待单位达到了星级饭店的水平;低星级饭店向更高的星级水平提升。
今年以来,北京市旅游局对全市住宿资源进行了整合,通过制定住宿业服务质量评定标准,开展达标活动,为星级饭店数量的发展打下坚实的基础,同时促进和推动了星级饭店评定工作。
全市星级饭店为迎接奥运会的到来,将近一步紧抓奥运机遇,积极扩大市场促销,通过提高管理水平,更新改造设备、加强服务人员培训等方面的努力,为明年进入奥运实战阶段打下了良好的基础,为圆满完成奥运观众接待工作做出贡献。
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