来到广州的中国女排,昨天度过了充满浓郁岭南风情的一天,不但广州美食没落下,品尝了味道好又意头好的状元及第粥,还当了半天的西关人,种下了具有寓意的冠军树。
来到广州如果不能品尝到充满岭南特色的美食无疑是种遗憾。
,当然不能带着这种遗憾离开。在昨天的饮食安排上,东道主想出了不少办法,让女排姑娘们一日四餐从餐桌上体会到浓浓的广州特色。例如昨天早上的早餐,女排姑娘就品尝到广州的招牌粥———状元及第粥,除了有特色外,得个好意头也是东道主的良苦用心。除此之外,广州街坊饮早茶常见的烧卖、凤爪,蛋挞和拉肠等也让女排姑娘们赞不绝口。
午餐菜单上,最具广州特色就是红烧乳鸽,一人一条的桂鱼仔也颇具特色,再配上虾、卤水拼盘等以及糖水和岭南特色的点心,不光能满足女排姑娘的口腹之欲,还能充分补充女排上午因训练而消耗的能量。对于晚餐,东道主考虑得也很周到,将一顿拆分成两顿,考虑到晚上安排有比赛,女排在赛前没有安排正餐,只是安排了茶餐,而正式的晚餐安排在比赛后晚上11时进行。茶餐,也就是赛前餐,为女排安排的是虾饺皇、牛河、蛋卷、皮蛋瘦肉粥这些老广熟识的食物,既美味又不至于吃得太饱以致影响比赛的发挥。而重头戏晚餐,主要针对女排在比赛中消耗的热量进行补给,以肉类和蛋白质高的食物居多。对于众多美食,女排姑娘们好好地过了一把嘴瘾。
除了美食方面尽享岭南风味外,昨天女排还体会到浓郁的西关风情,在广州排协的安排下,陈忠和(陈忠和新闻,陈忠和说吧)与女排姑娘们昨天训练前特意前往老西关城区参观,在向社区赠送了一批运动器材后,女排姑娘们一人一铲泥,在文昌北路种下了一棵“冠军树”,意为2008年奥运会取个好意头,心情大好的陈忠和当即表态:“争取2008年拿冠军!”
种冠军树,吃状元及第粥,中国女排广州之行可谓为2008年奥运扌罗足了好意头。
本报记者 苏荇
因此,主帅陈忠和的压力很大。 不过,作为中国女排的主帅,陈忠和自己也很清楚他必须学会扛负巨大的压力。他说:“漳州集训就像一场争分夺秒的战争...
2007-04-27 17:49
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