本届苏迪曼(苏迪曼新闻,苏迪曼说吧)杯在格拉斯哥共安排了6家指定酒店,但中国队并没有选择任何一家。从市中心火车站步行约15分钟,在商业街一侧的那栋酒店式公寓才是中国队在本届苏迪杯临时的家。昨日,记者对该公寓进行了探访。
在704房间,总教练李永波(李永波新闻,李永波说吧)正打着扑克牌、轻松备战苏杯。“这次中国队(在公寓)总共住了十几个房间,”李永波说,“运动员们都训练去了,今天我们上午10点到12点训练,下午没有。”
离开房间五米开外,一股浓郁的香味迎面扑来。“太香了,”多日来西餐果腹、方便面充饥的中国记者啧啧称赞。记者循味找去,映入眼帘的是一大锅正煮着的骨头汤,难怪如此。“西洋参汤、骨头汤、鸡汤,我们变着花样做。”中国羽毛球(羽毛球新闻,羽毛球说吧)队的唐师傅介绍说。
汤类况且如此,其他正菜又如何呢?“早餐我们给队员们准备了鸡蛋、面包、牛奶、榨菜……”唐师傅说。“中餐和晚餐都是十个菜,什么醋熘土豆丝、炒鸡蛋、红烧鸡块等等。”站在一旁的许师傅插嘴道。此话一出,令众记者大咽口水。
记者看到厨房的地上放着菜花、葱、西红柿、茄子、芹菜、生菜、辣椒、胡萝卜、西葫芦、东北大米、三箱子鸡蛋……材料着实不少,不过两位大厨真正施展的空间也就不足10平方米,而且他们还有自己的苦恼。“用的是电磁炉,烧茄子就花了四个小时,你们也知道,中国菜讲究火候,现在根本没火。”
为了本届苏杯,中国队在后勤上真是没少下工夫,抛开酱油、醋、辣酱、麻酱等作料不说,颇有经验的师傅们还把案板带了过来。(新华)
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