伙食改善天天“下馆子”
在伙食方面,孙英杰等人的条件也大大改善,如今天天“下馆子”。由于孙英杰等人下榻的是酒店,而非训练基地,所以并没有运动员专用灶——食堂。
不过,这反而变成了好事。现在的孙英杰想吃什么就吃什么。在海埂基地附近有多家特色的小饭馆,比如抚仙湖的铜锅鱼、铜锅饭,还有武定土鸡,大理的特色菜等。每到晚饭时间,孙英杰就和队友一起“下馆子”。“随便吃,想吃什么就吃什么。”教练陶绍明介绍,“我们如果是吃铜锅鱼的话,10几个人就要吃两个大锅,另外加两大锅的铜锅饭,特香。”
对于铜锅鱼,陶绍明教练还特意介绍了一番。据饭店老板介绍,这里的铜锅鱼是他们从80公里开外的抚仙湖开车运来的,就是煮鱼的水,也是抚仙湖的水。“那里能见度有20米,可以想象那里的水有多么干净。这里滇池的水,是没法比的。”据饭店老板介绍,他们每天都会去抚仙湖拉货,保证鱼的新鲜。就是这样的好鱼加好水,当然还得有一口纯手工打制的铜锅,做出了一绝的美味,也给了运动员很好的后勤保障。
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