据新华社哈尔滨2月5日电 (记者邹大鹏)哈尔滨第二十四届世界大学生冬季运动会黑龙江大学主运动员村5日试开村,工作人员和志愿者目前已经全部到位,40多位餐饮专家将为来自世界各地的大学生提供中餐、西餐及穆斯林饮食等服务。
5日,黑龙江大学主运动员村举行了预开村誓师动员大会,哈尔滨世界大冬会组委会执行主席、黑龙江大学主运动员村村长程幼东与运动员村各中心负责人签订了责任状,他们承诺将为各国运动员提供最优质的服务。
黑龙江大学主运动员村执行村长张政文介绍说,2008年以来,黑龙江大学主运动员村积极筹措资金,严格按照国际大体联《世界大学生冬季运动会最低要求》的相关规定,对各种项目进行了全面的统筹规划和科学的合理布局,共完成20余项建设改造工程,目前各项准备工作已经完成,工作人员和志愿者已全部到位,5日起正式进入试运营阶段。
据了解,黑龙江大学运动员村在餐饮服务方面参考了北京奥运会餐饮服务经验,特聘了40多位餐饮专家,通过具体的细化方案,全程为运动员提供中餐、西餐及穆斯林饮食服务。目前,菜谱已经确定,餐厅内部改造基本完成,餐饮设备和原材料、调料等采购工作也已落实。
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