伦敦奥运食品打“英国制造”牌 食品计划40余页

　　据新华社伦敦12月7日电（记者 张薇）伦敦奥组委7日公布了2012年伦敦奥运会和残奥会的食品蓝图，表示届时将在40个场所提供超过1400万份餐饭。伦敦奥组委首席执行官戴顿则强调，奥运食品尽可能都要是英国生产。

　　经过长达18个月的研究、分析和咨询，伦敦奥组委7日将一份40余页的食品计划书公之于众。据估算，伦敦奥运会和残奥会将在40个场所提供超过1400万份餐饭。其中，伦敦奥组委将负责为1.5万余名参赛选手提供食物，这大约需要消耗82吨以上的海鲜、7.5万升以上的牛奶、330吨以上的水果和蔬菜、19吨以上的鸡蛋、31吨以上的禽肉以及100吨以上的牛、羊、猪肉。

　　戴顿表示：“为奥运会和残奥会提供餐饮服务是一项非常艰巨的任务。我们希望运动员和观众都能有最广泛的选择，另外我们希望这些食物尽可能都来自英国。”