来源：华商网-华商报
法国反兴奋剂机构当地时间17日发表声明，要求所有法国运动员到中国参赛不得食用中国肉制品，因为食用中国肉制品容易被检测出兴奋剂含量。
声明表示，因为食用中国肉制品容易被检测出兴奋剂含量。报道中提到运动员可能会误食违禁药物“盐酸克伦特罗”的风险。该种药品俗称“瘦肉精”，可用以加快动物瘦肉生长速度、提高瘦肉量。
目前，体坛面临严重的食品安全危机，“瘦肉精”已成为运动员的大敌，甚至到了谈“肉”色变的地步。欧阳鲲鹏、佟文、周蜜……瘦肉精让不少名将折戟，在利益与风险的博弈中，“瘦肉精”阴云悄然笼罩职业体坛。
2010年8月，德国乒乓球名将奥恰洛夫在尿检中被检出“瘦肉精”而遭遇禁赛。之后他把责任归结为在苏州参加中国公开赛时吃的肉不干净。德国乒协随后对他的头发进行检验没有发现违禁成分，因此认定奥恰洛夫不存在长期服药的可能性而取消了对他的处罚。上个月，德国国家反兴奋剂机构向本国运动员发出警告，要求他们对中国当地食品保持谨慎的态度。
而中国的运动队更不敢掉以轻心，4月17日，国家游泳队举行世锦赛动员大会，游泳中心主任尚修堂明确表示：“若哪位队员被发现外出就餐，将被取消参加世锦赛的资格。”
在今年3月双汇事件曝光后，游泳名将张琳发微博痛斥瘦肉精的危害，他说：“我想3·15就应该把那些投机倒把的商家们都揪出来！不管他们是什么大商家！他们对消费者不负责，那么就让他们的丑恶嘴脸全部被揭露下来！大家之前对瘦肉精不是很理解，那么现在就应该了解瘦肉精是什么了！对于运动员来说，那就是一颗定时炸弹！所以现在我们运动员都不能吃猪肉！” 米修
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