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国家游泳队禁止出外就餐 体育圈严防死守瘦肉精

来源:汉网-武汉晚报
2011年04月20日01:34
   “如果哪位队员被发现外出就餐,将被取消参加世锦赛的资格!”游泳中心副主任尚修堂在上海世游赛动员大会上宣布了这一决定。

  吃饭喝水 样样要严管

  尚修堂告诉记者:“游泳队一直对食品卫生和安全有很高的要求。外面吃不保险,有些队员喜欢吃烧烤、甜食,喝非知名品牌的饮料,容易闹肚子,会影响到训练和比赛。”

  北京奥运会前,中国仰泳名将欧阳鲲鹏药检呈阳性,惨遭终身禁赛,罪魁祸首就是瘦肉精。柔道奥运冠军佟文也因此一度遭到禁赛。尚修堂说:“猪肉最近总出问题,特别是瘦肉精,我们队里只能加强管理,大赛前必须防止发生意外。”

  尚修堂说,队员们必须在训练局的食堂就餐:“训练局有单独的供应链提供蔬菜和副食,进货的时候都有检测手段,严格控制食品污染。对于来历不明的饮料,国家队禁止队员饮用,队员们可以饮用队内统一购买的矿泉水。”

  上次严令 是非典时期

  世游赛还有88天揭幕,对于中国游泳队念出“紧箍咒”,队员们也显得缺乏心理准备。

  这是不是中国游泳队历史上最严厉的管理制度?刚刚退役的世界冠军朱颖文告诉记者:“2003年非典的时候,队里就有禁止外出就餐,否则开除的规定。这样的规定,队员是有些不自由,但是食品安全更重要。”

  对于瘦肉精,前中国游泳队总教练张亚东印象深刻,2008年正是在他手上,队中的欧阳鲲鹏被查出服用了瘦肉精,“当时欧阳鲲鹏处于调整期,根本不可能主动服用瘦肉精提高成绩,但查出来后我们也只能服从。”

  张亚东介绍说,瘦肉精在肉中的含量并不大,主要集中于内脏,因此运动员回家时,都会被要求尽量少吃肉,内脏更是不许碰。

  法国运动员不吃“中国肉”

  法国反兴奋剂机构17日发表声明,要求所有法国运动员到中国参赛不得食用中国肉制品,因为食用中国肉制品容易被检测出兴奋剂含量。报道中提到运动员可能会误食违禁药物,正是“盐酸克伦特罗”,俗称“瘦肉精”。

  2010年8月,德国乒乓球名将奥恰洛夫在尿检中被检出“瘦肉精”而遭遇禁赛。之后他把责任归结为在苏州参加中国公开赛时吃的肉不干净。德国乒协随后对他的头发进行检验没有发现违禁成分,因此认定奥恰洛夫不存在长期服药的可能性而取消了对他的处罚。上个月,德国国家反兴奋剂机构向本国运动员发出警告,要求他们对中国当地食品保持谨慎的态度。

  网友调侃 求食堂连锁店

  中国游泳队“禁止外出就餐”的规定一出,在微博上激起了关于食品安全的大讨论,这些调侃很搞笑,但搞笑中透着无奈和悲哀。

  挥雨:求游泳中心采购猪肉的渠道,并建议游泳中心食堂在各地开连锁店。

  一把刷子_49:的确,外面太危险,瘦肉精啊三聚氰胺啊染色馒头啊,反正我们不用比赛,你们还是好好呆在里面,别出来了。

  歪脖子熊:唉,看来外面的饭菜很多都有兴奋剂。怪不得我老是觉得很high!
(责任编辑:汀苑)
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