有人特供就不在社会上买 刘翔索性多年不吃猪肉

　　本报综合报道 伦敦奥运很快就要开始，按照以往的经验，对于运动员来说，最要紧的就是不能出现重大伤病，但现在防伤病外，又出现了“新鲜事物”——防禁药，尤其是防止误吃含有瘦肉精的肉类导致药检不过关的事件。昨天，据中国反兴奋剂中心副主任赵健介绍，目前反兴奋剂中心对在京训练基地每个批次的肉制品都进行“体检”，以确保运动员饮食万无一失。

　　瘦肉精的学名是克伦特罗，它是能够促进瘦肉生长的药物的总称，因其能促进蛋白质合成，被世界反兴奋剂机构列为禁药。近年来，国内外不少运动员因为克伦特罗药检呈阳性而遭到禁赛，但大多声称系误服含有瘦肉精的肉品所致，且屡屡和中国扯上关系。

　　此外，运动员对瘦肉精的敏感程度远超普通民众。按照国家标准，每克肉中瘦肉精含量不能超过1纳克（1纳克等于0.000001毫克），但具体到运动员，每克肉不能超过0.003纳克，二者相差300多倍。于是，一个奇特现象产生了——在伦敦奥运年，中国运动员集体陷入了不敢吃肉的尴尬境地。

　　在严峻的瘦肉精威胁下，国家体育总局今年1月19日对全体奥运参赛队发出了一则“禁肉令”，要求各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下，暂停食肉。但运动员不吃肉也不现实，为了保证食用肉类安全，最近，诸如“天津柔道队养猪”、“马拉松国家队在丽江买土鸡散养”等消息频频见诸报端。刘翔的家人也曾对媒体表示，考虑到瘦肉精等问题，刘翔已经多年不大吃猪肉。

　　此外，“特供”是另外一个解决的办法。近日，带队在青岛参加羽毛球亚锦赛的中国羽毛球队总教练李永波接受采访时表示，“我们的肉类食品都是专供的。我们是从国家体育总局特供的渠道把所有肉类食品送到青岛，我们不在社会上买，这样能够确保队员们比较安全。”