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品水达人好水如美酒 昆仑山黄金品质赢赞誉

2012年06月12日09:55
来源:南方日报 作者:陈瑞

  继首届昆仑山品水大赛海选成功举办后,6月9日、10日品水大赛广州站的复赛和决赛在广东电视台拉开帷幕。实力歌手尚雯婕、知名品水师杨敏、明星主持人刘同、芳龄也倾情加盟,《最佳现场》、《娱乐现场》等时尚节目跟踪报道,网友微博热议讨论……让此次品水大赛成为名副其实的“国人饮水启蒙课”。

  行业专家指出,水有不同,品水大赛可谓正式揭开水的神秘面纱,将可能带来行业和消费的“连锁反应”,引发高端水行业变革和消费者追求好水消费意识升级。

  品水达人好水如美酒 舌尖上品出来

  国内首届品水大赛海选于5月在全国开展以来,在北京、广州等城市更掀起了好水消费的潮流。近日,广州站选拔产生的选手首战展开了终极PK,进行好水的巅峰对决。参赛选手通过知识问答、好水品鉴、趣味游戏,以及才艺表演等层层筛选,最终尚雯婕队的3名选手获得优胜者,将在7月份到昆仑山的水源地及工厂,见证好水的生产过程及体验黄金水源地的美景。其中获得个人积分最高的选手,将前往伦敦为李娜加油助威。

  当日,在品水大赛终极PK活动现场,来自各地的选手各显神通,在好水品鉴环节更体现选手们的品水功底和天赋,其中双胞胎姐妹尤为引人瞩目。作为高级白领,她们对水有着独特品味,并格外喜欢味道微甜、气味清新的天然雪山矿泉水,因此她们轻而易举就从纯净水、天然水、天然雪山矿泉水等水中辨别出了好水昆仑山。分享品水技巧时,妹妹指出:“一直以来,我的家人在喝水、煲汤、泡茶用水都挺‘苛刻’的,像昆仑山这样的天然雪山矿泉水品质的确不可多得,有时候我们甚至自制昆仑山矿泉水面膜,夏天用特别神清气爽……”

  现场嘉宾们也忍不住一显身手,明星尚雯婕在品评好水后就表示,由于工作关系曾到过不同国家,品尝过各种水,所以逐渐培养出了对水的辨别能力,好水口感清澈,色泽纯净,且无异味。由于工作的性质,她对生活的品质要求很高,对水的要求也很高,非常在意水对身体的影响。因此今年去奥斯卡进行三语报道时,她就特意带了国内的高端水昆仑山天然雪山矿泉水,作为日常饮用水,同时推荐给国内外的好友,获得不少朋友的认同和青睐。

  品水师好水看产地 内涵更加重要

  对于此次选手们表现出来的对好水的认知,现场评委杨敏颇为惊讶。他指出,中国人在饮水方面一直重视不够,而这次选手们的表现让他看到了国人饮水观念的转变。

  “过去,大家都觉得红酒的味道相差不大,直到品酒师的出现;如今品水师的出现,也让人们认识到了‘水也分三六九等’,好水如同好酒,也有产地之分,高海拔地区的水远离污染,独特地貌使其水质富含微量元素,呈弱碱性等更加适合人体所需,更加珍贵。这也解释了为什么品水大赛能够带来消费者观念的转变。”品水师杨敏这样点评此次品水大赛。

  近期,新生代对20个中高端城市、高收入的消费者进行饮用水调研,数据显示,近6成消费者知道昆仑山天然雪山矿泉水,其中,近7成的消费者一致认同昆仑山是高端水品牌;调研中涉及昆仑山、依云等7个高端水品牌,其中大部分的消费者均选择饮用昆仑山天然雪山矿泉水,让昆仑山天然雪山矿泉水成为了中国高端水市场的第一品牌。业内专家点评指出,从昆仑山的热销也看得出这种饮水观念的升级。

  今年年初昆仑山在国外首次摘得伯克利世界好水金奖时,就有专家评论认为其将引发国内高端水行业的革命,进而带来高端水行业的变革。此次昆仑山举办的首届品水大赛,就是希望通过这种形式,让中国的消费者意识到饮用水对于人身体健康的影响和意义,通过这种形式来提升国民对于饮用好水意识的升级,关爱国人生命质量,提升国民身体健康指数。同时,这也会成为中国饮用水行业升级的动力,带动行业进行思考和变革,进而带领饮用水行业升级。撰文 陈瑞

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