贝尔：在荒野为生存就可吃保护动物 哪怕是熊猫

　　本版撰稿 本报记者 周雪芮

　　荒野生火 第一法门

　　贝尔·格里尔斯，全名爱德华·迈克尔·格里尔斯。贝尔的名字叫Bear，也就是“熊”的意思，其实这并不是他的本名，这个绰号的来源还是因为他姐姐在他小时候成天叫他“泰迪”，泰迪熊毕竟是每个女孩都喜欢的玩具。

　　没人能够想到长大后的贝尔真的变成一只天不怕地不怕的“猛熊”，20岁时他就已经是英国皇家特种部队的成员，徒手搏击、沙漠及寒地作战、生存技能、医疗、跳伞、信号、规避驾驶法、攀登、爆破，他几乎无所不能，成绩样样出类拔萃。

　　2006年，贝尔加入Discovery探索频道，成为电视节目《荒野求生》的主持人。在《荒野求生》的每一集节目中，贝尔都会让自己受困在游客经常迷路且不知所措的地点。在设法回到文明世界的途中，他因地制宜示范各种求生方法，包括从犹他州沙漠的流沙中脱身，在哥斯达黎加穿越湍急河流，在阿尔卑斯山搭建雪屋，以及在夏威夷用鱼叉捕鱼等。在野外，贝尔什么都敢吃，蜥蜴、蛇、蝎子、各种各样的虫子，还有被其他动物吃剩下的动物尸体，他还从新鲜的大象粪便中挤出水来喝，他有这样一句口头禅被广大粉丝热衷传诵：“其实，这个是可以吃的。”

　　对贝尔而言，任何东西都有它的用处。他常说：“一个人的垃圾，是另一个人的宝贝。”贝尔的节目有90%都是真实的，并不像有些网友所谓的造假。在拍摄节目时，他至少有五次离死亡只有一步之遥，不过贝尔似乎有一千条命，怎么都死不了。在野外生存时，贝尔总是能用各种方法升起一堆篝火，“生火是在荒野中求生的第一法门，有了火，就有了希望。”他说道。

　　在《荒野求生》中，最吸引人的无疑是贝尔带着略显夸张的痛苦表情吞下各种奇怪的东西。此前的节目中，他曾经吃下生斑马肉、蜘蛛、老鼠、羊睾丸、自己的尿、大象粪便中挤出来的水以及从熊粪中拣出来的水果等等。不过，《荒野求生》毕竟是科普节目，不是真人秀，贝尔吃虫子只是为了做示范，他在拍摄时主要和剧组人员一起食用军用口粮，饮用桶装水。贝尔在节目中经常会形容那些匪夷所思的食物“尝起来是鸡肉味”“咬起来嘎嘣脆”“看起来应该很美味”，实际上，求生食物中没有美食。

　　海南丛林 亚洲之行

　　2009年，当人们听说贝尔要把中国作为亚洲之行的第一站时，纷纷猜测他将会出现在哪里，戈壁沙漠是最热门的候选地。出人意料的是，贝尔把“求生”地点选在海南岛的丛林里。“虽然海南岛是中国有名的度假胜地，但这里也有很多热带丛林、湿地和巨大的丛林河流。”贝尔认为海南的丛林可能是他到过的最险恶的环境，“我们遇到了台风，风速达到每小时七八十千米，还连续下了两天大雨。”

　　在以往的节目里，贝尔都是通过机降或者伞降等方式抵达拍摄地点。在海南，他本想通过跳伞到达预定地点，可当时他们却被台风困在了当地的小旅馆里。正巧他看到一辆运猪的卡车，于是跟着这辆车到了丛林中。

　　《荒野求生》中，总是少不了各种各样奇怪的“食物”，这一次也不例外。贝尔在海南岛碰见了蛇、老鼠、蝙蝠等东西，其中一些成了他的食物。在节目里，观众可以看到贝尔用竹子做陷阱，抓老鼠当早餐，午餐则是烤青蛙，晚饭是烤蝙蝠。拍摄过程中，他们经过一个山洞，贝尔将一些点燃的杂物扔进去，蝙蝠受到烟雾的刺激往外飞。他用树枝和藤条编成“网球拍”，还自己对自己说是在“打网球”，打中一个就计一分。

　　贝尔在《荒野求生》中，经常会抓到受保护的动物，对此，他认为，只要是为了生存就可以吃掉。“我爱动物，但是生存就是生存。如果真有这种情况，哪怕在我面前的是一只大熊猫，我都会把它吃掉的。”当然，在节目的拍摄过程中，贝尔一直带着军用口粮，所以他最后还是会把那些受保护动物给放掉。

　　面对恐惧 家常便饭

　　在观众和粉丝眼里，贝尔似乎是一个无所畏惧的人。但是他坦言，害怕对他来说是家常便饭，比如和陌生人说话就是他最怕的事情之一。因为跳伞事故而被迫退役后，每次从高空往下跳都会让贝尔害怕，他还曾经多次准备半途放弃，比如在西伯利亚冬天跳进冰湖的那一次。但是每次准备放弃的时候，贝尔就会问自己：“你到底能不能做到？”大多数时候，他都做到了。“如果没有恐惧，就不是人了，要直面恐惧，利用一切克服恐惧。”贝尔说。

　　但是克服恐惧绝对不是要你一味勇敢，经常有人向贝尔请教野外生存要注意的事项。贝尔认为，他的经验给他最大的教育就是，要敬畏大自然，“你知道的越多，就越知道要小心。千万不要在野外迷路，我接触过的经历过死里逃生的朋友回来的第一句话都是‘我从没想到会出现这种事’。”

　　总结经验 集结成书

　　2012年2月，贝尔总结了自己多年野外求生所积累下的经验，出版了《荒野求生手册》一书。在书中，贝尔·格里尔斯手把手教你荒野求生八要素——求生意识、寻找水源、生活技能、制作工具、建避难所、应对天气、辨别方向、医学常识。

　　2012年3月13日，贝尔因为长期与雇主Discovery探索频道就一个新节目没有达成一致意见而被解聘，因此他失去了参加该频道为他准备的两个节目的机会。不过，在贝尔的人生词典里显然没有“失败”和“放弃”这两个词语，即使不再是《荒野求生》的主持人，他的人生依然精彩。很快，贝尔卷土重来，推出了MAN Vs WILD的最新章节，详情见网络电视纪实探索类。

　　2012年6月15日，贝尔·格里尔斯携伦敦奥运火炬从纽卡斯尔的泰恩河上飞过，为火炬传递又添了一项新纪录。贝尔首先登上400米高空，对着镜头表达了自己的激动心情，然后从泰恩河大桥上一跃而起，通过空中绳索飞跃到了下面的岸边，他手臂上的摄像头带领观众一同体验了飞翔的感觉。

　　对于贝尔而言，在多年的探险生涯中，他并没有超越极限，他只是不断地克服挑战，为梦想而生存，并将自己的信仰作为交流的礼物来奉献于世。贝尔的这些经验对人们的生活起了很大的作用，他是世界上最年轻和最成功的励志演讲家之一，同时也是一名出色的作家、主持人。贝尔的激情和户外活动的热情已经与全球十亿人共享，共有超过150个国家和地区的人们收看他的电视节目。