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每逢佳节胖三斤

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  年节这段期间会肥胖是事出有因的,体重想要「止升回跌」,就需要从根本着手,了解自己发胖原因,从改变这些致胖坏习惯做起!综观这段时间导致体重发胖的原因主要有四:

  1. 三餐作息不规律,饮食节奏乱掉

  例如太晚起床没有吃早餐,熬夜晚睡多吃消夜,或在三餐间多了点心零食或额外餐食。

  处理方法:对大部分的人来说,年后都要准备开工或开学,赶快调整生活作息,建议回归以三餐为主的好习惯。

  学生与一般上班族:建议养回7~9点早餐,12~1点午餐和6~8点晚餐,以三餐为主,两餐间不要吃点心零食,睡前4小时不要吃东西的正常作息。

  本来就是晚起或晚睡的人:可依自己习惯,养成起床第一餐吃得好,第二餐吃得饱,第三餐吃得少的作息。同样改掉两餐间的点心零食,并维持睡前4小时不吃东西的好习惯。

  2. 点心零食吃太多,饮食过于放纵

  年节期间有很多场合会让人不自觉吃入太多额外的点心零食,例如在家打牌、看电视,或吃了许多应景的年节食物与零食(如年糕、发糕等)。

  处理方法:除了回归以三餐为主的好习惯,戒掉点心零食外,若还是有这类场合,最好就是不要准备点心零食在旁,真的非吃不可就准备口香糖或无糖饮料等食物。

  另外,非常建议把家里好好整理,把一些点心零食分送给不怕胖的家人或亲友吃,眼不见为净,减少诱惑远比处处考验自己的意志力简单且容易执行。

  3. 聚餐应酬太多

  年节期间一般避不了一些聚餐应酬场合,如除夕团圆饭或是与老朋友相约聚餐。这类场合常会有油腻、口味重、热量高等问题,再加上很多人在这种场合会比较放纵自己,而吃入较多的食物。

  处理方法:如果真的无法避免的话,可透过下列方法来减少对体重的影响。

  选择餐次与餐厅:如不得已还是要聚餐应酬,那么就参与「选择」吧!可以选择吃午餐就不要选择吃晚餐,让自己有较多时间把热量消耗掉;可以选择套餐就不要选吃到饱,避免自己吃入太多食物;可以选择餐厅或菜色的话,就选择烹调较轻淡、不油腻的餐点吃。

  平衡热量:若有一餐吃大餐,其他两餐就要吃少一点、吃清淡一点来平衡这餐大餐所多吃的热量。

  穿合身的衣服:合身的衣服可避免你吃太多,漂亮的合身衣服可让你为了维持外观而节制饮食,免得吃太多肚子凸起来就不好看了。

  跟对的人坐在一起:尽量坐在习惯好、食量小的人身边,或跟有话题可聊的好朋友坐在一起。因为和食量小的人坐在一起,不知不觉可减少自己吃东西的量;跟有话可聊的亲友坐在一起会让你多说话、少吃东西。

  拥有正确心态:例如真的看到喜欢吃的东西就挑一个最爱的来吃吧!但要细嚼慢咽,好好品尝,避免因过度压抑而暴食。

  4. 缺乏运动,活动量降低

  年节时间很多人作息会乱掉,因晚起或长时间待在家里,活动量较日常少,或是停掉原本规律的运动习惯,使得代谢比原本低,吃得却比平日多而更容易发胖。

  处理方法:原本就有规律运动的人建议恢复原本的运动好习惯;如果原本没有运动习惯的人,也建议在年后增加点运动量来消耗年节或冬天储存下来的脂肪。这里指的运动不是要你特别去健身或游泳,而是增加生理活动量,例如可以养成每天跳15分钟的郑多莲热身操,或饭后去快走30~50分钟,或安排出外骑脚踏车等,为自己规划一周3~5天的活动方案。

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