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平昌冬奥打美食牌 效仿1964东京奥运策略引热议

来源:搜狐体育 作者:麦媛
韩国欲借冬奥推广韩食 

  北京时间11月8日消息 韩国欲借2018年平昌冬奥会的契机,在世界范围内推广韩国料理,以冬奥会作为“韩流美食”的起爆剂。这一美食牌是效仿了日本的1964年东京奥运会——以此为契机,寿司成为世界范围内最具代表性的日本料理。这一策略引来了日韩网友的热议,不少日本网友吐槽:“效仿东京奥运是明智之举,不过在韩食推广到世界之前,平昌冬奥能否顺利开幕成为一大悬念。”

  据韩国的SBS电视台等媒体的报道,平昌冬奥组委会有意借举行这一世界上最大的冬季项目国际赛事的契机,像日本的寿司一样,把韩国料理推广到海外,提升其知名度。日本的寿司为世界各地人们所认识的契机正是1964年东京奥运会。这届奥运会之后,在美国等欧美国家相继有许多寿司店开张,作为对健康有益的料理而渐渐被世界各国的人们所喜爱。韩国此前也曾想趁1988年汉城奥运会的机会,将泡菜、韩式烤肉和石锅拌饭等传统韩食推广到世界,但并未引起太大的反响。所以想借这次的平昌冬奥,再次挑战“韩流美食征服世界”的战略。据悉,组委会届时将在运动员村等地方大力宣传价廉物美的韩国料理。

  对于平昌冬奥积极打“美食牌”的举措,韩国网友纷纷出谋划略,列举了一些值得大力推荐的韩食:“哈密瓜味的雪糕、韩式烤鸡、宫廷炒辣年糕……很多美味都是韩国独有的,肯定会令外国人们惊叹不已。”但也有人提出异议:“韩国料理的吃法不够卫生礼仪,如果不改变的话,很难得到外国人的青睐”,“觉得韩国料理好吃的人就多吃,不能强制性地让运动员等相关人士吃。太失礼了。”有的人干脆指出:“因为外国人不觉得韩国料理有魅力,所以即便是再过1000年,韩食也不会像寿司那样,在世界范围内取得成功!”

  韩国效仿1964年东京奥运会的“日本寿司世界攻略”,也成为日本关注的热门话题。不少日本网友表示:“韩国料理不能在世界范围引起热潮,原因只有一个,就是太难吃”,“韩国料理光是从卖相来看就不算是严格意义上的料理”,“没有寿司独特的风味,缺乏细腻的品格和礼仪,韩食很难像韩剧、K-pop(韩国流行音乐)一样,在世界范围内取得成功。”更多的人指出,平昌冬奥存在体育设施施工缓慢、吸引赞助商不力等诸多问题,能否顺利开幕都成一个大问题:“比起如何推广韩食,还是先考虑能否赶得及在预定的时间开幕吧!”(麦媛)

sports.sohu.com true 搜狐体育 https://sports.sohu.com/20151108/n425652509.shtml report 1402 韩国欲借冬奥推广韩食北京时间11月8日消息韩国欲借2018年平昌冬奥会的契机,在世界范围内推广韩国料理,以冬奥会作为“韩流美食”的起爆剂。这一美食牌是效仿了日本
(责任编辑:王晨昊)

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