对于健身新手来说，对于“正氮”的概念可能还不是很了解。所以我们先从正氮的基本概念开始讲述。
什么是氮平衡？
想要了解什么是“正氮”，就要知道氮平衡的公式，氮平衡=摄入氮总量-排出总氮量(尿氮+粪氮+体表排出氮) 这个公式一目了然，虽然数学没有考过满分，但还是知道这个公式会有三种情况，这种情况中就包括我们所说的“正氮”！
机体在完全不摄入蛋白质的情况下，体内的蛋白质仍然在分解与合成，一个60公斤体重的成年男子，每日仍然会从尿，粪，皮肤及分泌物等途径排出3.2克氮，相当于20克蛋白质。
这种完全不摄入蛋白质时，机体不可避免的消耗氮量，称为“必要的氮损失”。这就是说一个60公斤体重的成年男子，每日至少要摄入20克优质蛋白质。才可以维持肌体内正常的蛋白质代谢。
在一定的时间内，摄入的氮量和排出的氮量之间的关系，就称之为“氮平衡”用以衡量人体蛋白质的需要量和评价人体肌肉蛋白质的状况。
氮平衡的三种情况
1.氮平衡:在一定的时间内，摄入的氮量与排出的氮量相等。则表示人体内蛋白质的合成与分解处在平衡状态，人体的肌肉围度处于原来的围度与水平。
2.正氮平衡:摄入氮量大于排出氮量，蛋白质的合成大于分解量，运动后被破坏的肌肉纤维就会迅速修复、增长。
3.负氮平衡：摄入的氮量小于排除的氮量，蛋白质的合成小于分解，此时人体的肌肉蛋白为保证机体活动进行分解供能。肌肉处于消减状态。
通过对“总氮平衡，正氮平衡，负氮平衡”的了解，想必大家对正氮也有了自己的认识，特别是在健身平台期肌友们更要注重保持正常的正氮平衡。
那么如何保持呢？日常饮食不能难以把握，那就入手一桶平台期/新手期都适用的正氮蛋白粉。在这边就为大家推荐一款：
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