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探访中国队在格拉斯哥的家 带着厨师做可口饭菜

  扬子晚报网消息昨天,几位中国记者一起走进了中国羽毛球队在格拉斯哥的“家”。中国队租住的这座公寓被队员们称为“像家一样的地方”。这里是中国队生活的地方,记者们不仅亲眼目睹了两位厨师的工作,而且还闻到了那久违的中国饭菜的香味。

  中国队租住的公寓距离中国记者们住的酒店步行只有5分钟的路程,离中心地段稍远一些,显得清静了很多。这幢公寓还是新房,中国队租用了其中的12间房,分布在5层楼上,房间有两房一厅的,也有一房一厅的,房间都不大,而且床也很小。

  当记者们到达公寓的时候,中国队的队员们都去训练了,只有两位厨师许师傅和唐师傅正在不足两平方米的小厨房里不停地忙着。3楼的电梯门一打开,一股熟悉的排骨汤味道马上飘进了记者们的鼻子:“太香了,不行了!”记者们纷纷嚷着。只见不足两平方米的小厨房连着餐厅和客厅,客厅的地上摆着一只大炖锅,正在炖着排骨,那扑鼻的香味就是从这里传出的。炖锅旁边还有三箱鸡蛋。许师傅和唐师傅都给中国羽毛球队当了多年的厨师,中国羽毛球队也早就有出国带厨师的传统,唐师傅回忆道:“从1996年中国羽毛球队成立,到现在都十一二年了。我们也基本知道他们喜欢吃什么,所以做的菜他们也都不挑。”

  从中国队7日到格拉斯哥住进这座公寓以来,两位大师傅就没有出过楼。为了让大家吃不腻,还要保证营养,两位大师傅每天都绞尽脑汁想菜谱,比如昨天中午,吃的就有白萝卜炖排骨、炖鸡块、炒鸡丁。南征北战的师傅毫无怨言,他们说,只要中国队能拿冠军,自己再苦再累也不算什么。

  为打好本届苏迪曼杯世界羽毛球混合团体赛,中国队对后勤工作相当重视。这个小厨房里的锅碗盆等器皿,甚至是切菜用的菜刀和案板,都是他们从国内带来的,许师傅说:“就这些东西装了七件大行李。还有油盐酱醋和各种调料,一点都不能少。”住进单独的公寓,带了自己的厨师,做着可口的饭菜,中国羽球队为运动员们创造了很好的条件。有了这样出色的后勤保障,中国队剩下的就只有夺取苏杯一项任务了。李文

(责任编辑:海盗)
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