卡特餐厅获球评家赞美 吃饭能吃出死亡之扣感觉

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　　你要以为两位官网记者来卡特餐厅只是为了捧场那就错了。就像他们在慕名而去之前说的那样，吃是人生大事，而美食评论简直就是除了新闻报道外的第二生命，那么他们的终极目标是什么？仔细品尝每一道食物，然后客观地给出评价。

　　有多客观？我们也不知道，总之当身为大老板的卡特往对面一坐，然后端出一道道招牌菜之后，萨维奇就只有一个感想，“无论何时、无论何种情形下来到他的餐厅吃饭都是扣篮似的决定，而我在这里说的扣篮就是‘卡特暴扣弗雷德里克·维斯’的那种感觉。”

　　由于已经过去不少年头，来解释一下这个“卡特暴扣弗雷德里克·维斯”是什么意思，那是2000年悉尼奥运会第5场对法国的比赛，中场抢断成功之后，卡特冲向了2米18的中锋维斯，后者试图封盖的时候，比对方矮了20厘米的他拔地而起，几乎到了用腰撞维斯面门的地步，法国人下意识地将头偏向了一边，球就这样扣进了。那是“扣篮王”最值得纪念的一次暴扣，法国媒体把他称为“死亡之扣”，后来美国队也顺利拿到了奥运会金牌。

　　作为餐厅，最重要的总是美食，如果让卡特本人来做个推荐，他最喜欢的还是埃德加牛排，8盎司牛里脊包裹在苹果木熏成的培根里，外面浇上奶油芝士酱汁。牛肉、培根和芝士三重口感完美地融合在一起，老板保证你刚把它放进口里就会迫不及待再点一份，哪怕这时候你的胃已经完全塞满了。反正主食的种类很多，可以发现一条基本规律，只要上有牛排的地方，就有土豆泥，VC特制的大蒜土豆泥让所有品尝者都大开眼界。当然对于不爱吃红肉的客人，“半人半神”还有一道保留菜“煎海鲈鱼”，这道菜散发着淡淡的柠檬香。科汉自己就恋恋不舍地说，如果他下一次再来，他依旧会点上一份“煎海鲈鱼”。

　　虽然菜单上并没有标出具体价格，不过午餐套餐大致在35美元左右，而晚餐则是从65美元起板，放在奥兰多这么个高消费的地方也算价廉物美。总之两位严肃的“美食评论家”给出了最终评价：从食物、气氛、娱乐、建筑设计和创意上，总体而言文斯·卡特餐厅应该得到A+的分数。