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潘晓婷揭秘美女私房菜 球艺厨艺遗传自爸爸(图)

[潘晓婷向网友送新年祝福]
潘晓婷
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  华奥星空讯 喜欢上什么就容易上瘾,一下投入进去,潘晓婷是位真性情的美女球手。最近她就迷上了赛车,她说,自己对体育的追求和对厨艺的爱好都是遗传自自己的爸爸。 >>祝福潘晓婷09年拿到世界第一

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  惊险赛车

  POLO杯挑战赛是潘晓婷参加的第一个职业汽车赛事,成绩相当不错,拿了个亚军。在参加华奥星空视频访谈中,潘晓婷回忆起半个月前的那场比赛仍然激动不已:“想想还是觉得特别兴奋,特别刺激,跟打比赛的感觉还是不一样。我当时跑的时候,觉得心里挺没底的,不像打球的时候,我只是头一天去试了一把。”>>点击浏览潘晓婷博客

  比赛中还出现了惊险一幕,“拐弯的时候很难掌控,速度特别高的时候,刹车会打滑,我记得中间有一次抛锚,整个车完全失控,好象酒后驾车一样,横在赛道的中间,当时特别担心。”

  无论如何潘晓婷对驾驶的乐趣已经上瘾了,“跟我爸一样,喜欢上一项东西就容易上瘾。像这次我爸陪我去看赛车比赛,小孩儿,咱不要求第一,跑完就行了,最后一名也没事。结果我爸就在后面说,你跑完了我能不能再跑一下?”

  铃铛丸子

  除了对体育的追求意外,潘晓婷还从爸爸那里遗传了厨艺。原来,潘爸爸是特二级厨师,自家有很多绝活。“现在看了很多厨艺的比赛,在什么电视台,是中央电视台吗,很多厨艺的比赛,放在气球上切肉。在我爸的年代,30年前吧,我爸说是放在案板上面,放一块儿绸缎切肉,肉跟肉不会相连,所有都是切断的,但是绸缎一点事也没有。”

  潘晓婷透露了爸爸的一道私房菜——铃铛丸子。“那时候我印象特别深刻的是他做铃铛丸子,拔丝之后丸子一咬里面会响的。我把秘诀都说出去了!他是用一个花生米包上固体的猪油,在面里转一圈,放在油里炸,猪油就会渗透出来,里面就会空了,肯定会响了。”

  要想追上爸爸的厨艺,潘晓婷还差很远,自己在美国的时候由于训练比赛很忙,自己最多就是煮煮粥。“很多东西看是学不会的,很多东西是需要练的。”(扬羽)

  
(责任编辑:王燕芳)

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