巴萨球员住宿不屑中式四合院 食谱严谨精确到克

　　本报讯 （吕远） 奥迪2010巴萨中国行抵京后，除了备战8日比赛，吃住也颇为引人关注。巴萨抵达北京后住进了北四环的某五星级温泉酒店。其实，这里最著名的房间，要数四合院式的套房，可中式经典西班牙人不太买账，多数球员都住进了标价1788元的豪华大床房。值得一提的是，除了主帅瓜迪奥拉独享一间大使套房外，唯一一名独享套房的球员，是深陷转会漩涡的伊布。比起面积50平方米左右的豪华大床房，大使套房不仅多出了近20平方米的面积，还有独立的客厅和小餐厅供球员使用，如果愿意的话，伊布甚至可以在房间里自行加餐。

　　另外在这里，所有人都能享受到号称世界最大的室内温泉。为了让巴萨众将住得舒心，避免过多打扰，温泉酒店拒绝了客人在8月5日和9日之间的订房申请。西班牙人在饮食上很挑剔，巴萨亚洲行期间当然少不了自备的食材和厨师。据酒店餐厅工作人员介绍，巴萨报出的菜单中，除了高档的伊比利亚黑蹄火腿外，还有加泰罗尼亚人的家常美食：番茄橄榄油浸面包片。丰盛的自助早餐、午餐和晚餐，确保球员亚洲行的营养。

　　巴萨的食谱制定很严谨，中国行期间共8顿正餐，除了其中一餐主菜可以选择西冷牛排外，几乎每顿正餐的主菜都只有鱼和鸡肉两个选择。7日、8日两天，即使是鱼和鸡肉，也有严格的食量控制：鱼肉为120克，鸡只有100克。在球员的佐餐饮品中，可以看到橙汁、西瓜汁和菠萝汁，但不能出现碳酸饮料的影子。

　　8日赛后，巴萨就将直接登上返程航班，球员将在路上用事先准备好的方便食品果腹。但这一餐的热量的控制更加严格，无论是凉拌意面、鸡肉卷还是寿司拼盘，其原材料的准备都精确到以克为单位：1克胡椒粉、2克盐、70毫升橄榄油……这些在中餐里通常会以“适量”、“若干”计量的食材中，巴萨的厨师们却提出了严格的要求，而这只是为了准备一份意大利菜里最常见的凉拌螺旋面。