教练调侃王一梅可当模特 专家：或是胃肠吸收差

　　作为中国女排的“重炮手”，辽宁球员王一梅的表现一直备受关注。近年来，体重制约了大梅的状态，因此减肥就成为她的重要任务之一。日前，中国女排为了备战伦敦奥运会重新集结，却出现了大梅瘦过了头儿、扣球力度得不到保证等问题。好不容易减肥成功的大梅，又要面临增重的任务，这也引起了球迷的热议。带着这个话题，本报记者昨日咨询了大连金州新区女排俱乐部总经理、前辽宁女排主教练岳金库和沈阳大学体育学院教授、运动保健专家范存生，让他们来解读球迷们所关心的关于大梅减肥的那些事儿。

　　教练调侃：大梅都可以当模特了

　　近些年来，大梅的体重一直都是令国家队和地方队都很头疼的问题，而此次出现在人们面前的王一梅明显轻盈了不少，人们习惯看到的那个“重型武器”不见了。体能教练甚至认为大梅瘦过头了，需要通过体能训练找回一些肌肉。

　　昨天，记者联系到岳金库。在岳指导带队期间，他为王一梅的体重问题同样操了不少心。谈到大梅减肥成功，岳金库表示，去年大梅从国家队回来打联赛时，他一眼就看出弟子瘦了很多，“我当时还开玩笑说：‘大梅这么苗条啊，可以当模特了’。”不过当时岳指导就建议王一梅不要再继续减肥节食了，可以适当多吃点儿，以防体力跟不上。“也许是大梅体重确实降得太猛了，去年回到地方队后并没有刻意节食，但也没见胖，大概是因为减肥的原因胃肠吸收差了。”

　　对于目前大梅减肥过度需要“增肥”的情况，岳金库表示，应该不是差得特别多，再练一练，加点营养，到奥运会时状态应该没问题。尽管波折不断，但好在大梅减肥后状态有了很大提升。她自信地表示，自己的状态比往年都要好。而岳金库也表示，大梅的状态的确比以往任何时候都要好。

　　专家释疑：速度太快或比例出问题

　　运动员为什么会出现减肥过度？在减肥过程中应该怎样控制在最理想的状态？对此，范存生表示，运动员减肥与普通大众减肥有本质的不同，普通人减肥更注重将脂肪、体重减下来，对身体素质的影响往往不是非常在意。而运动员在减肥的同时，对保证体能和身体素质的要求非常高。

　　“在减肥的时候，要看减肥的目的是什么。对于运动员来讲，在控制体重的同时，要保证‘瘦体重’，这非常重要。”专家提到“瘦体重”，亦称“去脂体重”，为除脂肪以外身体其他成分的重量，肌肉是其中的主要部分。瘦体重发达说明身体强壮体质好，如运动员或一些平时就注重锻炼身体的人，他们肌肉强健，虽然体重高但却不属于肥胖。所以，运动员进行减肥，在减体重的同时应尽量避免减少瘦体重。如此看来，被体能教练认为瘦过头了、需要通过体能训练找回一些肌肉的大梅，或许正是在减肥的过程中“瘦体重”受到了些影响。范教授表示，因为不了解王一梅的减肥计划，所以不能确定她所谓减肥过头的具体原因，但总的来说，造成运动员减肥过头的原因一般有两种，一种是减肥速度太快，导致脱水和营养不足，体质也跟着下降；另一种是营养比例出现问题，比例控制不好的话，糖的比例降低，会导致能量不够。

　　本报记者 刘柳 摄影 王江

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　　专业营养师

　　只能针对特殊运动员

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　　在竞技体育赛场上，运动员的力量和体能是非常关键的。一个“经典”的例子出现在今年年初澳网的赛场上。

　　凭借着顽强的斗志登顶澳网的德约科维奇，在半决赛与穆雷激战4小时50分钟，仅仅休息了一天后，又在决赛中和纳达尔上演了一场5小时53分钟的马拉松大战。他那看似无穷无尽的体能让人们惊叹不已。过去的这一年，德约科维奇神奇地改变了男子网坛“费纳争霸”的旧格局，一年之内连夺三个大满贯，并锁定年终世界第一。而就在前一年，他还经常因为体力上的原因无法支撑五盘大战。人们经过了解得知，让德约科维奇拥有了跑不死打不垮的“魔力”很大程度要得益于他的食谱。据悉，2010年夏天，德约科维奇的团队中加入了一名新成员——塞托耶维奇，这位对中医颇有研究，曾经在北京的医院进修过的医学博士为德约科维奇量身打造了一套革命性的食谱，从此让他的身体机能发生了质的提高。小德的体重得以下降，但是肌肉变得结实，移动也更敏捷。另外，在比赛过程中，小德还曾服下神奇“小药丸”，这种能帮助运动员恢复体能且不算违禁药品的“小药丸”也成了小德的秘密武器。

　　据专家介绍，在中国也有专业的运动营养师，不过一般只针对特殊运动员，比如拥有自己专业团队的刘翔，以及在重要级别比赛中肩负夺金任务的运动员，其中尤其以对体能要求非常高的举重、柔道、摔跤等重竞技项目为主。而多数项目还做不到这一点，尤其像排球等集体项目更难以在饮食、营养等方面针对每个运动员的特点来安排。

　　本报记者 刘柳