伙食不够好?
本报讯 伙食问题已经成了眼下全运会最受关注的焦点,近日,各赛区不断有运动员抱怨全运会伙食肉太少,吃不饱。对此,有官员表示,伙食确实不太好,肉太少只因“放心肉”太贵。
选手吐槽:菜里肉太少难吃饱
全运会网球团体赛日前在大连揭幕,当日下午比赛前,女网选手晏紫把工作人员给她的盒饭放到一边,坐在场边啃起了面包;另外一位四川名将郑洁见体育总局网管中心领导在场,开玩笑地表示希望领导改善一下伙食。这已经不是全运会伙食首次遭吐槽,十余天前,在南昌参加全运会乒乓球预赛的国乒名将邱贻可就在微博上抱怨,全运会伙食120元一天,但全是素菜看不见肉。前几天,在大连参加网球团体赛的国家网球男队队员柏衍也在微博上表示:“每天吃饭喂兔子,谁能吃饱!”
事实上,对于伙食问题,不少教练和运动员都有话说,“主要是菜里面肉太少,选手们比赛消耗很大,大会期间又不能在外面吃东西,肯定比较难受”。由于从上午开始就要打比赛,因此选手们的午饭只有在赛场解决,赛事组委会提供的盒饭里一般是青笋木耳肉片、番茄炒蛋等家常菜,看起来并不算差,但对于体能消耗很大的运动员来说,分量可能有些偏小。
标准并不低?
官员解释:肉贵还得防兴奋剂
伙食不好如今已成不少选手的困扰,对此,一位不愿透露姓名的体育总局网管中心官员坦言:“伙食确实不太好,不过赛事方也不容易。”
据这位官员透露,本次全运会的伙食标准按每人每天180元制定,运动员自己交100元,赛事方承担80元,平摊到每顿也就是60元。由于本届全运会加大反兴奋剂力度,因此赛事方非常重视严防兴奋剂,特别是饮食问题。只有少数能完全保证安全的食品供应商的肉类可选用,超高标准也导致肉类价格升高,再加上辽宁方面倡导节俭办本届全运,因此伙食中肉比较少也是不得已而为之。另外,由于担心瘦肉精问题,所以也减少了肉类供应。
在被问到这些“放心肉”的价格时,这位官员表示:“具体价格不好说,但我去过那么多地方,这次的肉应该是最贵的,比北上广的都贵。”不过这位官员同时表示,赛事方已经在积极协调,力争在供应商方面压低价格,让运动员吃得更好,如今已取得一定效果。(晨综)
选手抱怨“全是素菜不见肉”
遭吐槽后伙食已有改善
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