□晨报记者 甘 慧
跑完4242.195公里的马拉松,人体的消耗比较大,赛后应该如何恢复与调整?在饮食方面,是否能大补呢?带着这些疑问,晨报记者特意采访了上海体科所运动营养方面的专家邱俊。
邱俊的建议是首先要补充糖。这不是传统意义上的糖,而是碳水化合物。邱俊说:“对于专业队来说,会配置一些专业的饮料在赛后给运动员喝,会加入一些电解质等。但对于很多参加马拉松的普通市民,可能没有这样的条件,那么可以在赛后喝一些运动型饮料。”
有人可能会觉得,既然消耗大,那么赛后就来一个大补。对此,邱俊表示这样的观念是错误的,“赛后确实要补充蛋白质,但赛后当天只能是少量一点点补充,然后要在第二天之后逐步递增。”至于补充蛋白质,邱俊建议可以适当加入一些蛋白粉。“大鱼大肉”在专家眼中是绝对不可取的,“千万不要一下子大鱼大肉地大吃大喝”。任何事情都有一个循序渐进的过程,补充营养也是如此。大量消耗之后的大补,在某种程度上只会增加机体的负担,处理不好,反而会起到适得其反的效果。
42.195公里跑下来,有些选手可能会在第二天的反应比较大,但专家表示,再累也必须进行一些主动性的恢复,譬如慢跑,这样会减轻疲劳感,加快恢复。“比赛结束后还是要进行一些主动性的恢复,比如慢跑啊,骑自行车啊,总之是要进行一些低强度的活动。”邱俊建议这种低强度的活动需持续大约一周的时间。当然,在进行主动性恢复运动的同时,也可配合安排一些被动性的恢复方式,如按摩等。
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