北京时间8月16日,日常饮食是跑者们非常需要注意的,为了健康,我们的食物中既要含有足够多的能量,同时又不能有太多的卡路里。专业跑步网站提出了五大健康饮食,跑步爱好者们不妨记录下来,经常备在自己的冰箱里。
1.鸡蛋
鸡蛋是跑者最好的食物,它营养丰富,而且便于食用。在进行长跑之前,可以在燕麦粥中打入一个鸡蛋,跑步之后也可以吃点煎蛋卷补充能量,或者在正餐之间把煮鸡蛋当做加餐来使用,都能起到很好的补充能量的效果。
2.有机酸奶
有机酸奶是补充钙和益生菌的不二之选,它不仅可以促进肠道健康,而且脂肪含量也不是很多,原味酸奶的含糖量较低,还可以避免摄入较多的糖。对于女性跑者来说,更是补充膳食钙的首选食品。
3.不含牛奶的奶制品
这看上去有点矛盾,但毕竟牛奶并不是每个人都能喝或者喜欢喝的,不含牛奶的奶制品同样能起到补充营养的作用。比如说杏仁奶,里面含有的卡路里很少,但是对心脏有益的单一不饱和脂肪以及多元不饱和脂肪却非常丰富,可以说是健康首选。此外,火麻仁、椰子、腰果等都可以做成不含牛奶的奶制品。
4.绿叶蔬菜
不要再“无肉不欢”了!我们已经说过多次,蔬菜才是最健康的食物。像芝麻菜、甘蓝、菠菜等,在营养师们的眼中都是宝贝一般,绿叶蔬菜是营养最丰富的食物之一,每卡路里含有的维生素和矿物元素是最多的。它们除了能补充能量外,还具有抵抗疾病、细胞修复等功能。专家建议,跑者每天至少要保证一餐的绿叶蔬菜摄入。
5.水果
对于跑者来说,水果能够为他们提供高含量的抗氧化剂,从而有助于清除体内的自由基。而且水分充足的水果电解质也极为丰富,在运动过后吃些水果,能够快速地补充水分和纤维,恢复体力的同时还可以让消化系统更加健康。
(Alse)
我来说两句排行榜