第五届中国甜品锦标赛
第十九届西点世界杯中国区预选赛
正式启动
Apply Now
The 5th China Pastry Cup
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为中国甜品大师铺路“西点世界杯”
Paving the Way for Chinese Pastry Chefs
at the World Pastry Cup
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自2017年首次举办以来，中国甜品锦标赛已逐步发展成为中国甜品界的重要赛事，集结国内的优秀西点师共同竞技，展示甜品制作的精湛技艺和无限创意，通过“公开、公平、公正”的角逐，获得代表中国队走向亚洲乃至世界西点舞台的机会。
第五届中国甜品锦标赛为第十九届 “西点世界杯”的中国区预选赛，面向全国各地的专业西点师，鼓励参赛者展现个性化的创作和高水准的技术实力。获胜者将组成中国代表队参加2026年新加坡西点亚洲杯的比赛，争夺入选2027法国里昂西点世界杯的资格。
Since the inaugural event in 2017, the CPC has steadily evolved into a leading competition in the Chinese pastry industry, gathering outstanding pastry chefs from across China to compete and showcase their exquisite skills in dessert making. This fair and transparent competition enables standout participants a subsequent pathway to represent China at forthcoming competitions in Asia and on the global stage.
The 5th CPC serves as the Chinese regional qualifier for the 19th WPC, gathering professional pastry chefs from all over the country. It encourages participants to showcase personalized creations and high-level technical skills. Winners will form the Chinese team to compete in the 2026 Asian Pastry Cup (APC) in Singapore, which in turn provides a qualifying opportunity for the 2027 WPC in Lyon, France.
参赛要求
APPLICATION REQUIREMENT
i.中国甜品锦标赛参赛资格
To be eligible for China Pastry Cup
必须拥有中国国籍，且到2027年全球总决赛时，拥有至少5年与甜点制作相关的职业经验。
You must have Chinese nationality and at least 5 years of professional experience in pastry industry by the time of the Grand final in 2027.
ii.参赛组别
Competition Group
A 组：糖制工艺展品和旅行巧克力蛋糕
B 组：巧克力制工艺展品和盘饰甜点
Group A:
Sugar showpiece and traveling chocolate cake
Group B:
Chocolate showpiece and plated dessert
iii.截止日期
Deadline
2024年 12月 30日（参赛资料最晚提交日）
December 30th, 2024 (the last day of submission）
iv.申请文件
Application Documents
▶ 申请表 Application Form
姓名、出生日期、从业年限、海选作品（作品必须为原创）、创作主题、公司名称等。
Name, date of birth, years of professional experience, theme of creation, employer name, etc.
▶ A组 Group A
a. 糖制工艺展品
i. 主题诠释
ii. 成品照片
b. 旅行巧克力蛋糕
i. 横截面照片及说明
ii. 配方和配料描述，双语版本（参考模板）
iii.带有双语描述的制作全过程的图片（参考模板）
a. Sugar Showpiece
i. Theme deion
ii. Final showpiece picture
b. Traveling Chocolate Cake
i. Photo of cross-section with explanations
ii. Bilingual version of recipe and ingredient list
(template provided)
iii.Pictures of creation process for every step with bilingual deion (template provided)
▶ B组 Group B
a. 巧克力制工艺展品
i. 主题诠释
ii. 成品照片
b. 盘饰甜点
i. 横截面照片及说明
ii. 配方和配料描述，双语版本（参考模板）
iii.带有双语描述的制作全过程的图片（参考模板）
a. Chocolate Showpiece
i. Theme deion
ii. Final showpiece picture
b. Plated Dessert
i. Photo of cross-section with explanations
ii. Bilingual version of recipe and ingredient list
(template provided)
iii. Pictures of creation process for every step with bilingual deion (template provided)
v.申请方式
Application Options
▼
移动设备
Mobile Device
扫描二维码填写报名表
Scan QR code to fill in the questionnaire
进入报名表申请页面
Find the application page
填写表格内容后,点击页尾 “提交” 即可完成报名
Fill in the form accurately, Click “Submit”, yourapplication is done
▼
PC 网站
PC Website
CPC中国甜品锦标赛官方网站提交
CPC official website submission
www.chinapastrycup.cn
点击“立即报名”进入参赛申请表填写页面
填写表格内容后,点击页尾 “提交” 即可完成报名
Click"Apply Now"
Fill in the form accurately,
Click “Submit”, yourapplication is done
▼
报名截止日期
2024年12月30日
Application Deadline
December 30th, 2024
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关于中国甜品锦标赛更多资讯
敬请访问官方网站
For more information
please visit official website
http://www.chinapastrycup.cn/
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联系我们
Contact Us
如果您对报名流程有任何疑问，请通过电子邮件联系我们。
中国甜品锦标赛执行委员会
邮箱：secretariat@chinapastrycup.cn
官网：www.chinapastrycup.cn
微信公众号：CPC甜品锦标赛
If you have any questions about the application process, please contact us via below email address.
China Pastry Cup Executive Committee
Email : secretariat@chinapastrycup.cn
Official Website：www.chinapastrycup.cn
Wechat Account：CPC甜品锦标赛
登记参展有好礼
10.17-19
武汉国际博览中心
*自2024年9月3日起成功完成“2024第9届中国国际焙烤秋季展&2024第7届中国家庭烘焙用品展”预登记参观的观众，主办方将从上周预登记观众中随机抽取50名中奖观众。中奖观众将获得Bakery China送出的礼遇奖品1份。本次奖品为电子奖品兑换券，兑奖时须支付1元运费。
（ 以上第三方内容解释权归第三方所有。凡本公众号标注“转载”的文章，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 ）
-End-
10.17-19
2024第9届中国国际焙烤秋季展
2024第7届中国家庭烘焙用品展
与您相约
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