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火锅味儿 不如跑道味儿
李雪梅飞快地从跑道一头出现，这是她10月4日下午训练的第3个全速冲刺，从姿势到速度，一切都看起来非常完美。教练张容伟不禁大声加油，但她跑过之后，计时的助理教练报出了一个普通的成绩：“75”——
这是一个省略语，表示她在这次120米中花费了13秒75。最初，张容伟有点疑惑地说，“看起来怎么这样快？”但是他很快意识到这仅仅是一次训练，鼓励道，“这次跑得不错，节奏很好，很放松。”李雪梅气喘吁吁地走过来，说，“我感冒了。”
这句话吓着了张容伟。上个周六天气炎热，他在吹电扇的时候不小心睡着了，结果受凉得了严重感冒，直到4日下午的训练，老张还不得不远远地坐着指挥训练。他感冒的消息几乎比感冒病毒都还要迅速地传到了整个田径队里。“天天提醒队员要注意不要感冒，到头来自己倒先遭着了。”张容伟自嘲。听到李雪梅说不舒服，他赶紧走上前去问个究竟，“发烧没有？没有其他的事情嘛……”李雪梅连忙说，“没有，没有，脑袋有点昏而已。”也许是为了安慰教练自己没事，李雪梅在最后一个120米跑训练中跑了一个最好成绩“51”，记者上前祝贺，这位亚洲女飞人笑笑，“现在不同了，受伤之前，这压根不算什么好成绩。”
1997年，20岁的李雪梅在第八届全运会上，创造了10秒79的女子100米亚洲纪录，让国人再一次看到了在短距离田径项目上取得突破的希望。在2000年悉尼奥运会上，她与队友合作，令中国队进入女子4×100米接力决赛，实现了历史性的突破。在过去的两届全运会上，李雪梅在100米、200米和女子4×100米接力上全面告捷，拿到了6块金牌！然后，李雪梅因为跟腱严重受伤告别了曾给她带来无限辉煌的田径场，她转投商海，开了家海鲜火锅店。
九运会后整整一年半的时间里，李雪梅没有进行任何训练，但是她在2004年复出之后在奥运会达标赛上，成为我国唯一一位达到奥运会B标成绩的女子百米选手。在奥运会之前的数场国内比赛中，李雪梅几乎都取得了第一的好成绩，这让四川省体育系统方面上下振奋。他们在为一个完美的复出神话而激动，复出前半年里，李雪梅甚至只需要“边训边玩”就能找到感觉，当时四川省有关方面认为，十运会的又一个三块金牌都不是什么问题。10月4日这天，中央电视台的两名记者还赶到了犀浦，李雪梅的采访将和刘翔、朱建华等人的采访一起在全运会开幕当天播出。
因为实在难以忍受跟腱伤病的困扰，李雪梅九运会后选择了退役。有一天她和男朋友在成都一个特别隐蔽的小巷子里尝到海鲜火锅，觉得很好，于是两人商量自己也可以开一间这样的店。从提出想法到开始装修店面只用了一个星期的时间，绝对是百米冲刺的速度，不久她就在老家广汉开了第一家火锅店，取名“雪梅鲍鱼火锅”。很多运动员退役后都会选择代言运动产品，或者做和体育相关的事情，李雪梅选择开餐馆是觉得新奇，“而且我男朋友的老师是做这行的，他给我们介绍了五六位厨师，我们就天天请朋友来家里吃饭尝味道，跟着就边学习边实践了。”
李雪梅说，她开始以为经商也不过就是把服务员管好，每天坐在那里收钱就行了。“后来真的做了，才发现如果想干好，还是很花心思的，不亚于做运动员。运动员是对自身极限的挑战，做商人要求你能处理好各方面的关系，这段经历对我以后会有很大帮助。”李雪梅在店里的工作并不多，只是在准备开店时去办相关证件。由于她在四川的影响力，所以办起事来还比较顺畅。服务员由她婆婆来管，装修由男朋友负责，李雪梅相对轻松很多。有的时候领导来吃饭去敬酒，刚开始她还不适应，不知道该说什么，后来就好多了。最让李雪梅记忆深刻的是，当初挑选开餐馆的地点距离红绿灯太近，按照相关的规定不能停车，所以经常有客人的车被拖走，后来想了很久的办法才解决了停车场的问题。
店子开了两年，食客如云，最后李雪梅的男友和婆婆还是决定转手这家酒楼，在北京另外开一家“银滩”。在这个过程中，四川省备战十运会的有关部门一直在做她的工作，而当时即将到来的奥运会也是她的目标之一。由于近年来国内在女子短跑项目上出现断档，为了在雅典奥运会女子短跑中出现中国选手的影子，领导希望李雪梅能再次出山，李雪梅也动了心思。“本来我就喜欢重新体会跑道的感觉。”2004年，在创造亚洲纪录七年之后，她放下所有的生意、拖着有伤的腿重新回到熟悉的起跑线上。张容伟看到自己发掘的老队员又重新回到队里，不禁开玩笑说，“你走了就走了嘛，还要回来，害得我也不能走。”
多年来，四川和中国短跑人才缺乏已是不争的事实。这一点，张容伟和李雪梅心里也非常清楚。人们都记住的是她的10秒79，而在雅典李雪梅只跑出了12秒21，主要的原因还是伤病。“起跑的时候太痛苦了，实在是难以忍受。”不少人都说，李雪梅老了。但人们应该知道，去年奥运会前石家庄的全国田径锦标赛时，李雪梅来来回回跑了10趟短跑比赛，这直接造成了她的脚伤复发，并且在奥运会后一直状态低迷。李雪梅不怕别人说自己老，训练的时候她总是到得很早，一起训练的跳跃教练李建有时候问，“怎么这样早？”李雪梅自己都大大咧咧地回答，“我老了，睡不着不行啊？”但是她也清楚，“18岁我可以像那样密集地参加比赛，但是28岁就不行了。”
折磨着李雪梅的伤病甚至让她“病急乱投医”，去年，“阿甘”迈克尔·约翰逊为中国田径界的一些优秀教练和队员讲课。李雪梅也参加了全天的培训课，不论是上午的理论课还是下午的训练课，迈克尔的讲课都很有特点，特别是下午，在做伸展训练时，他的方法与中国队员的完全不一样，可以活动到很多原来活动不到的关节，不容易受伤，而且事半功倍。高兴之下，李雪梅还表示，对她来说，最渴望学到的内容是，伤病情况下如何科学地恢复，以及在因伤不能上跑道的情况下有什么替代手段。不过，迈克尔·约翰逊不是医生，没法给出实际性指导。
医生对李雪梅说，她的跟腱特别短，所以也容易出问题。2005年是李雪梅从事短跑运动以来最背运的一年，她的左右脚跟腱交替患伤，在中山集训之后好不容易好了一点，自己又在驻地的楼梯上绊了一跤。这一摔跤，半个月又无法上跑道。对于李雪梅来说，这是雪上加霜。这个年龄她已经学会如何调整自己的心态了。其实这一点也挺不容易的，在今年的长沙比赛中，四川短跑队一个队员仅仅以百分之一秒之差输给了冠军。老辣的张容伟两周前就发现她有紧张的问题了，“队员老是觉得有人嫌室友闹，肯定心理上出了问题。”当时指出她还不承认，比赛结束之后，这位队员才说，“赛前好多天，想起比赛就睡不着。”
李雪梅这样的老队员不会出这样的问题，这一点张容伟绝对放心。但是，老张还是一点也开心不起来。在过去的十几年中，四川女子短跑都处在国内无人能敌的地步，而现在处在一个群雄并起的时代。代表四川参加全运会短跑的女子选手一共有7人，除了李雪梅和曾秀君之外，其他的都是不到20岁的年轻队员。江苏和四川是女子短跑的强者，张容伟对于本届比赛的未来不敢有丝毫乐观。他说，“这几年今不如昔，出来的人少了。”他在和记者说这句话的时候，李雪梅正躺在附近的垫子上，让医务人员给她的双脚细细地缠上支撑绷带。
短跑人才为什么会这样少？行内的人都说市场经济对业余体校的冲击太大了。原来输送一个队员得到1000元奖金，现在已经上调到3000元，但是不少体校还是允许体校老师出去做自己的事情，只需要交一定的金额补偿费就行。加上一线队整天忙于备战奥运、全运、城运和各项锦标赛，现在的教练很少像张容伟当时那样，逐县地去寻找短跑苗子。李雪梅复出是迫不得已，她刚开始的时候的确有点不适应，离开跑道的这两年，晚上经常和朋友一起出去玩，而田径队要求晚上10点就睡觉。“开始我感觉不适应总是睡不着，但我毕竟干了十几年的专业体育，经过一段时间就调整过来了。最重要的是在回来之前心里就有思想准备，如果想出好成绩，肯定要失去一些。”
李雪梅还有一个小名：“二狗”。这个名字怎么来的，谁都说不清了，反正这样叫着特别亲切。张容伟说，“她特别喜欢狗，这个大家都知道。不过，小队员不会这样叫，她们有时候叫‘狗姐’。”张容伟叫李雪梅“二狗”的时候特别自然，从1994年开始他一直是他的教练，用张容伟的话来说，自己的闺女今年都大三了，相处的时间都没有李雪梅长。张容伟曾经注意到，在回来的一段时间里，李雪梅甚至因为病痛，在训练时着急得偷偷掉眼泪。
李雪梅的父母对女儿重新出来继续短跑很不理解，但这对农民出身的老夫妇还是尊重了女儿的意见。李雪梅的老家在广汉连山镇，这里原来最有名的是连山回锅肉，一种切得很宽大，足够有一个人手掌大小的肉片。现在李雪梅的老乡都还记得，“她在连山镇沙堆村读完小学，不论上体育课还是玩耍打闹，她就是比男生们跑得快，学校开运动会，大人们都叫起来了：'这女娃子跑得怎么这么快！”回想起这些，李雪梅自己都觉得好笑。这些过去的回忆有时候让她充满力量，因为这一行实在是不容易。“田径运动员多孤独啊，比赛无人喝彩，训练更是没人来看，一年四季，抬起头来训练场上仅看到有一面国旗。为国争光，这就是田径人的精神力量呀。送队友退役时，我常会悄悄流泪，他们可能没有沾过金牌，带着遗憾走了，田径选手人生咋就这么苦！”
2005年就这样突如其来并过得很快，李雪梅是今年7月根据比赛积分获得全运会参赛资格的。她说，“开始天天看着全运会的倒计时牌子，这两天觉得一下就过了十几天，觉得太快了。”对于目前脚上的伤，她处之坦然。她见多了，1998年“成都国际女飞人挑战赛”，世界第一名将琼斯来成都。媒体希望她创造奇迹，人们对她期望值很高。结果李雪梅现场跑“飞了”（大败），在李雪梅哭泣的时候，主办者和观众当然不知道，她已经差点伤得无法正常走路。“我委屈死了，那样的委屈我都能忍受，还有什么不能的。”
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