深圳特区报讯(记者 吴孟菲)今年8月在我市举行的世界大学生运动会上,来自180多个国家和地区的近1.3万名运动员及随队官员们在比赛期间由谁来供餐?一直是人们关注的重点。昨天,在福田中心区CBD大中华喜来登大酒店内举行的大运会运动员餐品鉴赏会上终于揭开了神秘面纱——金谷园实业发展有限公司成为大运会唯一运动员餐饮主服务商。
据大运会执行局有关负责人介绍,选择“金谷园”的原因在于:“金谷园”是土生土长的深圳企业,从1999年便开始中餐产业化的研究与实践,集食品研发、生产、配送、销售及餐饮管理为一体的专业化食品餐饮管理企业,在深、广两地拥有现代化生产基地6万平方米,可日供中西餐达60万份,目前已发展成为行业领头羊。同时,它也是深圳市政府、广州市政府认定的放心早餐午餐试点企业,还是广东省食品企业信用AAA企业、中国食品安全信用A级企业,蝉联七届全国食品安全示范单位。