人参与)冰壶由天然花岗岩制成
有人把冰壶称作“冰上国际象棋”，这一比喻很好地诠释了冰壶的神秘与高雅。与速滑、短道速滑等常规体育赛事相比，冰壶一直被看做是最神秘的冰上运动，之所以说其神秘，是因为这项运动不仅对场地要求高，而且比赛所用的器具和装备也非常昂贵，所以，要想走近大众的生活，确实有很大的难度。也正因为各种难度的制约，冰壶已经逐渐演变成一种以俱乐部形式出现的贵族运动。
为了揭开这项运动的神秘面纱，本报记者昨日走进了长春市滑冰馆，找到了此次十二冬会（乔丹）冰壶比赛赛场的制冰师乔纳森·佩尼，与其进行了深入接触，并通过国家队运动员岳清爽等参赛选手，对冰壶运动做了一次深入解析。
他的神秘
他拿的是农药喷雾器？
在每场冰壶比赛的间隙，都会有一位神秘的外国人，拿着一件类似农民喷洒农药装置的喷雾器，在场地上修整冰面，所不同的是喷头有好几个。这个外国人，就是来自加拿大的制冰师乔纳森。
制冰师乔纳森有自己的休息室，但他几乎大部分时间都在场地上或者场地周围工作。乔纳森说：“我的工作时间从早上6点开始，直到晚上9点左右，了解这项工作的人都知道，这是一项非常辛苦的工作。”他告诉记者，如果在比赛期间，他需要每天待在冰场，要修整冰道，时刻关注冰面温度。“每天一回到宾馆，我都非常累，倒头就能睡着，不过我仍然很开心，因为我喜欢冰上的感觉。”乔纳森说。
他的工作
制作冰粒是个体力活
制作冰粒有很多讲究，不同的情况下要用不同孔径的喷头，场地上湿度越大，就要用孔径越小的喷头，湿度小，就要用孔径大的喷头。喷洒冰粒的时候，桶内的水温要加热到70摄氏度左右，这样喷出的热水珠才能迅速变成冰粒凝结在冰面上。洒的时候不仅要洒得均匀，还必须倒退着洒，这样才不会踩坏还在凝结中的冰粒。“很累，一般洒一个场地下来，就已经满身大汗了。”乔纳森说。
制冰师喷雾后，冰面上布满了麻点，每颗麻点间距相当，比黄豆略大，能有一毫米多厚。“比赛时冰面不能是锃亮的，而需要一些摩擦力，喷雾产生的麻点就是为了增加摩擦力。”乔纳森说。麻点必须均匀，首先喷头要朝上，人向前行进要匀速。雾水也不是自来水了，而是专门准备好的“蒸馏水”，喷一次场地，大概需要100多公斤“蒸馏水”，要200多元呢。每组比赛结束后，都要重喷一次。
他的权威
加冰壶协会认证的二级制冰师
今年39岁的乔纳森从事制冰师工作已经7年了，此次受国家体育总局冬管中心邀请，担任十二冬冰壶比赛场地的制冰师。
去年12月29日，乔纳森就来到长春，从12月30日开始，他便开始了紧张而辛苦的制冰师工作。“冰壶运动在我的祖国加拿大非常受欢迎，虽然在中国这项运动开展得比较晚，但在这里的受欢迎程度非常出乎我的意料。”
据乔纳森介绍，制冰师共分4个级别，最高级为四级。乔纳森是由加拿大冰壶协会认证的二级制冰师，只有拿到专业协会颁发的资格证明，才能为国际性大赛制冰。到目前为止，全世界只有12个四级高级制冰师。考上这个高级制冰师可不容易，“你至少要有10场国家级冰壶赛事的制冰经验，还要有至少5名国际四级制冰师的推荐。我从事这个行业有7年了，现在也仅仅是二级制冰师。”乔纳森曾经是个专业的冰壶运动员，退役后才选择了制冰师工作。
他的收入
10天收入2万到5万之间
乔纳森说：“我们平时大概在每年的9月至次年5月工作，其他时间我们会选择度假或者待在家里。”
那么制冰师的收入会是多少呢？开朗的乔纳森对记者透露了这个秘密。在加拿大为一场赛事制冰，大约需要10天，收入在两万元人民币到5万元人民币之间。虽然他没透露本次十二冬制冰的具体收入，但乔纳森表示，一名高级的制冰师，一次大型赛事的收入将达到100万人民币。
■国内现状——
目前的专业制冰师
全国仅五六位
除了乔纳森，十二冬会冰壶场地上还有一位中国制冰师的身影，“我的工作主要是辅助乔纳森，之前我做过一段时间的电工，2004年在通过一次招聘考试，成为了专业的制冰师，目前全国像我这样的制冰师有五六位吧，可以说非常少。”赵仕增是一名土生土长的中国制冰师，没出过国，但对冰壶场地制冰工作非常有经验。
值得一提的是，在从事制冰师工作前，他曾经是一名电工，这着实让人感到意外。“虽然入行比较早，但现在我的级别还很难达到国际比赛的要求，但国青队和国家队比赛，包括在他们训练期间，我都可以完成制冰师工作。”赵仕增说。
■初学者难掌握——
记者亲自体验掷球
只投了几米远
乔纳森在昨日的比赛结束后，给了记者亲自体验投掷冰壶的机会。乔纳森虽然亲自指导记者每一个动作——右腿下蹲，右脚踩在踏板上，左脚向后拉伸，左手垂直放下，右手握壶，用力把冰壶向前推进，用力的同时左脚向前一步，右脚向后拉伸。虽然心中默念这些动作，但由于低估了20公斤重的冰壶重量，第一次投出的球只滑行了几米远。
■开展难度所在——
高尔夫球式的
贵族运动
因为冰壶运动对场地要求特别高，同时装备和冰壶的价格不菲。
因此，在国内，冰壶已经逐渐成为一种贵族式的运动。“在长春冰壶开战很少，在哈尔滨，冰壶运动开战得比较好，但多半也是以俱乐部形式出现的，参与人的层次比较高，所以费用很大，普通家庭很难承受。”教练姜放说。
虽然从事冰壶运动有诸多好处，但受到多方面因素的影响，目前在学校仍然很难开展，这就造成了全民普及以及后备力量培养上的困难。
■起源
发源于14世纪的苏格兰
据乔纳森介绍，冰壶运动最早起源于14世纪的苏格兰，1807年传入加拿大，1820年在美国和欧洲开始流行，20世纪开始由室外改为在室内进行。因此，乔纳森的家乡加拿大，也成为冰壶的发展壮大地之一。1955年，当时还被称作冰上溜石的冰壶运动传入亚洲，日本、韩国等地非常流行。1924年，冰壶首次以表演项目的形式在冬奥会(冬奥会新闻,冬奥会说吧)上亮相。从1998年开始，国际奥委会将冰壶列为冬奥会正式比赛项目。对于冰壶运动的发源，乔纳森非常熟悉。
■场地
冰道覆盖特制微小颗粒
比赛的冰道长大约44米，冰面与花样滑冰和短道速滑的冰面不同，它不是完全平整的，最上面一层覆盖着特制的微小颗粒，运动员可以用冰刷刷冰面、以改变冰壶与冰面的摩擦力，也可以调整方向。
■技巧
控制好持续投壶非常重要
冰壶不光是用手握的，也不光是握在掌心里的，还需要手指与手掌的密切配合。用力的手指握紧冰壶，控制好持续投壶的动作是非常重要的。投壶时有大旋转和小旋转技巧。
■材质
冰壶是由天然花岗岩做的
比赛专用的冰壶为圆壶状，由不含云母的苏格兰天然花岗岩制成，且世界上所有制造优质冰壶用的天然花岗岩均产自苏格兰近海的一个小岛，也只有苏格兰人掌握着制作世界顶尖水平冰壶的技术。冰壶的周长约为91.44厘米，高达到了11.43厘米，重量最大的为19.96公斤。“冰壶的制作比较复杂，但加拿大目前也有很出色的工厂可以制作冰壶。”乔纳森说。另外，一支队伍中如要定做一套冰壶和刷子最基本也得几十万人民币。
本组稿件 本报记者 王志锋 实习生 冯书一
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